◆ 內(nèi)外全不銹鋼結(jié)構(gòu)，多重防護，有效屏蔽電磁干擾，防止部件自發(fā)熱；
◆ 采用德國產(chǎn)“Infineon"IGBT，品質(zhì)更穩(wěn)定；
◆ 獨立風(fēng)道散熱，機芯元件全密封性結(jié)構(gòu)，隔絕廚房惡劣環(huán)境；
◆ 強電采用銅排連接，弱電采用鎖扣式插頭，外接端子采用工業(yè)級航空接頭；
◆ 控制板采用貼片式自動化生產(chǎn)工藝，品控更有保障；

◆集成全隔離溫控模塊，采用自適應(yīng)模糊算法，功率自動調(diào)節(jié)，控溫精度高
◆多種加熱模式切換，滿足各種烹飪需求
◆記憶操作，自動記錄上次操作方式，方便快捷
◆采用雙32位數(shù)字IC，高效穩(wěn)定
◆雙屏雙控，能提供3種控制顯示操作，方便省心
◆360°旋轉(zhuǎn)腳位開關(guān)，解放雙手
◆功能后臺設(shè)置，滿足客戶個性化定制要求

產(chǎn)品特性:

-軟啟動技術(shù)，自動報警裝置
-全密封機箱、防油污、水及蟲侵蝕
-采用自行研發(fā)的腳動式磁感開關(guān)
-采用技術(shù)的德國"Infineon" IGBT
-采用行業(yè)*的德國“英飛凌"數(shù)字信號處理器
-IPX4防護等級的多重安全保護，使用更安心 

產(chǎn)品規(guī)格: 

節(jié)能試驗對比: 
一、實驗室對比
時間：3-12 地點：公司試驗室 室溫：22℃ 水溫：20℃ 

以上數(shù)據(jù)是將65公斤20度冷水用大鍋爐加熱至沸騰溫升80度所測得；
結(jié)論:對比試驗，商用電磁爐比液化石油氣灶節(jié)能57%，比柴油灶節(jié)能51%。 

二、現(xiàn)場操作對比 

以上數(shù)據(jù)是按廚師以往操作習(xí)慣，同時使用烹飪同樣品種菜式所測得結(jié)果。 
現(xiàn)場對比結(jié)論：商用電磁爐比燃氣灶快28%，節(jié)能73% 
注釋： 
液化石油氣按每公斤7.5元； 
柴油按升6.6元； 
電費按千瓦/小時0.85元

三、產(chǎn)品詳細資料

額定功率：8-40KW

額定電壓：380V~ 三相四線式

電壓波動范圍：340V-430V之間

頻率：50Hz

防護等級：IPX4

工作環(huán)境：濕度30%-90%  溫度-5℃~ 40℃

加熱尺寸：D700直徑500mm/   D800-900直徑650mm /  D1000直徑700mm/  D1200直徑900mm

大鍋深度：Ф700深215mm /Ф800深250mm/ Ф900深270mm/  Ф1000深290mm  /Ф1200深340

大鍋容量：Ф700 40L / Ф800 60L / Ф900 80L / Ф1000 110L / Ф1200 180L

適用水壓：0.1-0.6MPa

進水管接頭：4分，配4分水管

能效等級：95.1%

產(chǎn)品配置：

●中文顯示代碼、開關(guān)機功能，讓操作更人性化。

●采用200mm*130mm顯示屏，操作更直觀。

●檔位對應(yīng)功率顯示，直觀、人性化操作。

●動態(tài)苗狀火焰顯示，高精度模擬真實火力。

●配置自主國家的8檔360度旋轉(zhuǎn)無級變速腳動式磁感開關(guān)。

●面板為一次性折彎無焊接，防水防污垢，具備國家IPX4防護等級。

●機芯采用分層次散熱結(jié)構(gòu)，機芯外殼全密封設(shè)計，采用黑色汽車烤漆機箱達到絕緣效果。

●采用技術(shù)的德國"Infineon" IGBT。

●采用行業(yè)*的德國“英飛凌"數(shù)字信號處理器。

●配置急停開關(guān)，配置自動報警裝置。

●軟啟動設(shè)計、超寬工作電壓設(shè)計。

●電路防磁干擾EMC模塊設(shè)計，保護電網(wǎng)及電器設(shè)備。

●過熱保護，防干燒保護多重保護措施。

●具有3h自動關(guān)機功能，安全更省心。

●配置靠背防水散熱風(fēng)機。