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小型凍魚(yú)盤(pán)絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家

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更新時(shí)間:2019-06-24 16:41:57瀏覽次數(shù):662

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓 380V 功率 2.2Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 外形尺寸 1000*800*800
小型凍魚(yú)盤(pán)絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家,絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉料不斷排出孔板外。

詳細(xì)介紹

小型凍魚(yú)盤(pán)絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家

 

盛耀絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來(lái)滿足不同產(chǎn)品的需求。

 盛耀絞肉機(jī)可將未解凍的肉塊或鮮肉直接進(jìn)行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料溫升小,利于保鮮,延長(zhǎng)貨架期。為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。無(wú)需解凍可以保持了肉的營(yíng)養(yǎng)和鮮味。

1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高; 

2、具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì);

3、絞切過(guò)程用時(shí)短,溫升低,利于保鮮,延長(zhǎng)保質(zhì)期。

 

小型凍魚(yú)盤(pán)絞肉機(jī)生產(chǎn)廠家;

盛耀機(jī)械絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠,它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ3-φ16mm的顆粒,易清洗,該絞肉機(jī)的螺桿,網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu),使得加工的肉粒溫升低,顆粒清晰等特點(diǎn),是肉類制品加工的*設(shè)備。與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。適用于冷鮮肉,凍肉,速凍油,花生等。 設(shè)備配預(yù)切刀(腰果刀),十字刀(絞刀),孔刀(φ3、4、5、6、8、10、12、14、16、18、25等規(guī)格可供選擇) 大肉塊凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中使用范圍較廣的一種肉食加工設(shè)備 。它能將-18℃的凍肉凍盤(pán)直接絞成顆粒狀。它依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處,通過(guò)螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過(guò)也板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。   

 

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