參考價(jià): | 面議 |
- 700 產(chǎn)品型號(hào)
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù):540更新時(shí)間:2023-09-12 14:07:41
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聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3Mpa |
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功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦自控型 |
內(nèi)徑 | 700mm | 盤子數(shù)量 | 3個(gè) |
殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)
牛肉粒121度高溫殺菌鍋
牛肉粒121度高溫殺菌鍋殺菌鍋應(yīng)用范圍:廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。
殺菌鍋分類:
1、按形式分:臥式殺菌鍋、立式殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
2、按加熱方式:蒸汽殺菌鍋、電加熱殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋。
1、它是采用熱水循環(huán)式殺菌,適合殺菌時(shí)堆積比較嚴(yán)密的食品。
2、它的升溫起始點(diǎn)高,速度快,既可迅速達(dá)到殺菌效果,提高食品品質(zhì),限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。
3、工藝罐內(nèi)的熱水平均每?jī)煞昼娮笥已h(huán)一遍,各點(diǎn)溫度均勻,*。
4、降溫迅速,每?jī)煞昼娮笥冶憧上蚬に嚬拮⑼暌槐闆鏊?/span>
5、每次殺菌完畢后,熱水可儲(chǔ)存在上罐,便于下次重復(fù)使用,縮短食品升溫時(shí)間,提高工作效率,節(jié)約能源。
6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈,密封可靠,壽命長(zhǎng),每三年更換一次。
7、鍋門配備安全連鎖裝置,大大提高了生產(chǎn)安全意思。