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諸城市耀盛機械有限公司

當前位置:諸城市耀盛機械有限公司>>夾層鍋系列>>可傾式夾層鍋>> YS-400L牛羊油煉油鍋糖果制作燃氣夾層鍋熬糖鍋

牛羊油煉油鍋糖果制作燃氣夾層鍋熬糖鍋

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號YS-400L

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2022-06-11 17:39:30瀏覽次數(shù):950次

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功率 1.5kw 鍋體直徑 1000mm
加熱方式 燃氣 容積 400L
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 外形尺寸 1800*1800*1800mm
牛羊油煉油鍋糖果制作燃氣夾層鍋熬糖鍋夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

牛羊油煉油鍋糖果制作燃氣夾層鍋熬糖鍋

有些客戶會:尤其是夏天,使用夾層鍋時會產(chǎn)生大量的熱量,使周圍環(huán)境非常炎熱,夾層鍋表面更不敢靠近?是這樣的,夾層鍋內(nèi)膽可以根據(jù)客戶需要添加保溫層,保溫層并不是只有冬天起保溫作用,工人操作時起隔熱防燙傷等作用。保溫層的材質(zhì)是硅酸鋁,好處是減少熱量流失,防止人員燙傷,改善工作環(huán)境,使周圍環(huán)境不至于那么熱而造成人員中暑。夾層鍋的加熱方式有三種:燃氣加熱、蒸汽加熱、電加熱。它們的優(yōu)缺點都有哪些?燃氣加熱就是用燃氣通過燃氣灶直接燒鍋底,火焰溫度可以隨時調(diào)節(jié),這樣燃燒充分、沒有煙塵、少積碳、無污染環(huán)境、節(jié)能,并且熱效率能比同類產(chǎn)品提高不少。結(jié)構(gòu)合理,操作方便。但不能使用*管道,必須使用工業(yè)管道;蒸汽加熱速度快,需要用到鍋爐或者蒸汽發(fā)生器,耗費高。電加熱夾層鍋通過導熱油加熱是鍋體升溫,溫度可達300多度,經(jīng)濟、方便。

 

夾層鍋的形態(tài)有很多,有立式的,有可傾的,有帶攪拌的;結(jié)構(gòu)上的選擇可以根據(jù)客戶所生產(chǎn)食品的不同來選擇,帶攪拌型夾層鍋比較適合用于燒水,熬油,熬高湯等物料,可傾式不帶攪拌型夾層鍋適合用于煮鹵味,煮粉面等物料,高壓的夾層鍋則適用于需要高溫高壓鹵煮的產(chǎn)品。還有帶翻轉(zhuǎn)筐子的夾層鍋也適用于鹵煮熟食類,或者漂燙用都是可以的。

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夾層鍋 應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關部隊、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。


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