肉類熬煮鹵煮電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于肉類、乳品、醬料類、月餅餡料、點(diǎn)心餡料、糖漿、阿膠等食品的加工，也可以應(yīng)用于大型餐廳或食堂的熬湯，熬粥、燉肉、燒菜等。

肉類熬煮鹵煮電加熱夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球型鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

使用與保養(yǎng)

使用夾層鍋必須先加物料的溶液，再輸入物料，開動(dòng)攪拌器，然后開啟電熱電源，以便達(dá)到工藝需要溫度。在出料前應(yīng)先關(guān)閉電熱電源，過(guò)2-3分鐘后，再關(guān)攪拌器，加工結(jié)束后，夾層鍋應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊住的物料，然后用0-50℃堿水在容器內(nèi)壁全面清洗，并用清水沖洗， 特別鍋內(nèi)無(wú)物料（吸熱介質(zhì)）既空鍋情況下，不得開啟電熱電源，特別注意使用溫度，不得超過(guò)額定工作溫度200℃。

售后服務(wù)：

1、生產(chǎn)周期

 一般需要3-40個(gè)工作日，根據(jù)客戶所定產(chǎn)品的型號(hào)和數(shù)量決定。

2、關(guān)于型號(hào)

 客戶根據(jù)所做產(chǎn)品的類別，產(chǎn)量，包裝形式選擇適合自己的型號(hào)

3、關(guān)于材質(zhì)

 現(xiàn)有碳剛和不銹鋼兩種，碳剛的容易生銹，現(xiàn)在用的客戶比較少。不銹鋼又分為304和316兩種級(jí)別

4、關(guān)于客服

 一對(duì)一服務(wù)設(shè)備采購(gòu)后有專門的技術(shù)人員上門指導(dǎo)調(diào)試

5、關(guān)于售后

 一年保修，終身維修

6、關(guān)于發(fā)貨

 塑料膜纏繞包裝，路途根據(jù)遠(yuǎn)近一般需要3-7天