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山東順眾機械有限公司>>食品機械>>殺菌鍋>>700*1200鴨血成套高溫水浴式殺菌鍋全國銷售 肉制品殺菌設備

鴨血成套高溫水浴式殺菌鍋全國銷售 肉制品殺菌設備

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參考價 36500 36000
訂貨量 1 3
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 700*1200
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質 經(jīng)銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-06-01 09:12:47瀏覽次數(shù):603

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產品簡介

電壓 380v 功率 36kw
結構類型 臥式 滅菌時間 20-30
殺菌溫度 145℃ 生產能力 250kgt/h
外形尺寸 3200*2050*1800mm 重量 300kg
鴨血成套高溫水浴式殺菌鍋全國銷售 1886/36605/60
殺菌鍋分上下兩層,上罐主要用來回收熱水用,用0-150℃均可,殺菌性能是靠下罐來完成的,為了確保下罐溫度均勻,殺菌*,鍋內熱水循環(huán)快,電腦控制更直觀,更方便.

詳細介紹

鴨血成套高溫水浴式殺菌鍋全國銷售

鴨血成套高溫水浴式殺菌鍋全國銷售

我們采取了下列步驟:

1、根據(jù)產品要求,首先要把上罐預熱到0-120℃左右(根據(jù)產品工藝可調),在預熱的同時把殺菌鍋內貨物全部裝滿,關閉鍋門,打開連鎖裝置。

2、把上罐水快速用水泵抽到殺菌鍋內到水位計后,通過液位變送器輸出4-20Majn 流到PLC控制系統(tǒng),自動關閉水泵抽水系統(tǒng),進行鍋內熱水循環(huán)。

3、在循環(huán)時,為了確保鍋內出水點的均勻,采取了用三點串聯(lián)式,用φ108管道連接,再用大口徑水泵輸送加溫(用此熱水交換器避免了直接在鍋內加溫時,蒸汽和貨物直接接觸,使部分貨物溫度偏高),再通過鍋內八個點(八個點,分上、下、左、右各兩點),使熱水直接到殺菌鍋內進行循環(huán),管道中間配置了流量轉換閥門,使熱水在流動時進行不間斷的交替切換,確保鍋內溫度均勻。

4、在熱水循環(huán)時,如果殺菌鍋桶體較長,各點距離較長,為了使熱水流向更均勻,采用不銹鋼管為導向,在管的一面打有出水小孔,(小孔呈梅花狀管截面積是小孔截面積的1.2倍),考慮到水的阻力,管孔以先小后大的方式,此鍋內熱水隔一段時間左右循環(huán)一次。

5、殺菌鍋在升溫時幾分鐘就可以達到預定溫度,在升溫過程中,隨著溫度的升降和恒溫時溫度少許變化,蒸汽薄膜調節(jié)閥門進行蒸汽輸入量的調節(jié),以確保溫度不會發(fā)生反沖。(此蒸汽薄膜調節(jié)閥通過溫度一體化變送器輸出4-20mA電流的信號輸入到PLC編程內,進行不間斷的關、啟調節(jié),直至 后關閉。)蒸汽薄膜調節(jié)閥隨著溫度的變化而調節(jié)。

6、保壓時,通過一體化壓力變送器進行自動保壓??墒紫仍O定好鍋內壓力,壓力高時自動排出,壓力低時自動補壓。殺完菌后,把鍋內熱水通過水泵打到上罐。

7、殺菌鍋在降溫時開啟降溫循環(huán)泵,并設有溢流閥,在殺菌鍋長時間使用時,可以通過溢流閥把鍋內部分熱水排出,以確保在短時間內使鍋內產品冷卻到所設定的溫度。

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