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諸城市德工機(jī)械科技有限公司>>食品通用設(shè)備>>殺菌設(shè)備>>500正宗紹興糟雞蒸煮鍋 杭州糟雞滅菌鍋

正宗紹興糟雞蒸煮鍋 杭州糟雞滅菌鍋

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  • 型號(hào) 500
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 0
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2018-12-05 15:40:22瀏覽次數(shù):903

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 380Mpa
功率 9kw 罐體結(jié)構(gòu) 雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內(nèi)徑 500mm
盤(pán)子數(shù)量 3個(gè) 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 500*800mm
重量 100kg    
糟雞作為一道宮廷菜流傳下來(lái)一直備受人們的喜歡。北方人過(guò)年忙著蒸饅頭、蒸包子,而南方人過(guò)年家家戶戶都在忙著制作糟雞。隨著工業(yè)化、信息化時(shí)代的到來(lái),糟雞不在是南方人過(guò)年時(shí)才能吃到的美食了。好的糟雞想要延長(zhǎng)保質(zhì)時(shí)間,就需要采用真空包裝的形式,以高溫高壓的殺菌方式,因此德工糟雞殺菌鍋受到廣大糟雞制造商的歡迎。 正宗紹興糟雞蒸煮鍋 杭州糟雞滅菌鍋

詳細(xì)介紹

 

    糟雞作為一道宮廷菜流傳下來(lái)一直備受人們的喜歡。北方人過(guò)年忙著蒸饅頭、蒸包子,而南方人過(guò)年家家戶戶都在忙著制作糟雞。隨著工業(yè)化、信息化時(shí)代的到來(lái),糟雞不在是南方人過(guò)年時(shí)才能吃到的美食了。好的糟雞想要延長(zhǎng)保質(zhì)時(shí)間,就需要采用真空包裝的形式,以高溫高壓的殺菌方式,因此德工糟雞殺菌鍋受到廣大糟雞制造商的歡迎。 正宗紹興糟雞蒸煮鍋 杭州糟雞滅菌鍋

 

 正宗紹興糟雞蒸煮鍋 杭州糟雞滅菌采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

 糟雞殺菌鍋應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備

1、根據(jù)物料的不同特性,內(nèi)鍋體(跟物料接觸的)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼SUS316L或SUS304制造,另外為避免熱量散失,還設(shè)計(jì)配置了保溫層,保溫層是選用致密性好、耐高溫型的玻璃巖棉,該層以SUS304不銹鋼保護(hù),造型美觀大方。

2、受熱面積大、熱效率高、加熱均勻。

3、其顯著的特點(diǎn)是熱源尋找方便,因只要有電的地方都可使用該夾層鍋加熱物料。

 

 

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