小型酸奶加工設備

小型酸奶加工設備是根據(jù)酸奶的生產工藝（本設備以攪拌型酸奶工藝為例）要求，以生奶乳作為主原料（本設備以牛奶為例，以下稱為：生牛乳），從進奶、過濾、預熱、殺菌、降溫、發(fā)酵、灌裝設計的一套專門用于酸奶的小型酸奶加工設備。

小型酸奶加工設備的結構形式以法蘭式罐式結構為基礎，通過衛(wèi)生級變頻離心奶泵、衛(wèi)生級轉子泵和DN衛(wèi)生級不銹鋼管道連接均質機以及全自動杯裝灌裝機和半自動雙頭柱塞式瓶裝灌裝機組成的，采用法蘭式罐式罐體結構組成的小型酸奶加工設備優(yōu)點是外觀美觀大方、內部密封性好，有效防止生牛乳在加工過程中產生二次污染。

小型酸奶加工設備包含了：CIP清洗罐、預熱罐、高壓均質機、殺菌罐、發(fā)酵罐、全自動杯裝灌裝封口一體機、半自動雙頭柱塞式瓶裝灌裝機組成。設備也可以用于羊奶、驢奶、駱駝奶、牦牛奶等奶類產品的酸奶加工。

設備的工作流程：

進奶→過濾→預熱→均質→殺菌→降溫→接種、融糖/攪拌→發(fā)酵→破乳/攪拌→降溫/冷凝→杯裝灌裝→瓶裝灌裝→產品輸出

小型酸奶加工設備根據(jù)用戶提出的產量、產品工藝、場地實際情況以及灌裝形式進行方案定制生產，山東美川機械乳品設備廠家擁有近十年的巴氏奶、酸奶加工設備生產經(jīng)驗，產品技術過硬，做工精細，操作簡單方便，所有設備質保一年，終生維修，終生提供技術支持。

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