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果蔬保鮮冷庫解決方案 冷庫(設(shè)計(jì))

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更新時(shí)間:2024-03-01 09:32:56瀏覽次數(shù):2076

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規(guī)模 大型 結(jié)構(gòu)形式 其他
冷卻方式 直接冷卻 使用性質(zhì) 其他
制冷控制系統(tǒng) 其他 制冷量 0
制溫范圍 0℃    
果蔬保鮮冷庫解決方案晶雪制冷工程師根據(jù)建設(shè)方的冷庫投資預(yù)算和主要材料設(shè)備的品牌選擇要求,主要從冷庫制冷機(jī)組運(yùn)行穩(wěn)定性和*使用耗電情況及有效降低投資成本等方面進(jìn)行考慮,在滿足用戶使用的基礎(chǔ)上,機(jī)組選型設(shè)計(jì)時(shí)以保證制冷機(jī)組設(shè)備的運(yùn)行穩(wěn)定性為前提,選用高效省電的制冷設(shè)備,并對(duì)投資成本和*運(yùn)行費(fèi)用進(jìn)行綜合比較,選用性價(jià)比更高的方案。

詳細(xì)介紹

果蔬保鮮冷庫解決方案

果蔬保鮮冷庫解決方案

、保鮮冷庫方案概述

       保鮮冷藏庫根據(jù)《冷庫設(shè)計(jì)規(guī)范》GB50072、《制冷設(shè)備、空氣分離設(shè)備安裝工程施工及驗(yàn)收規(guī)范》GB50274標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),保鮮庫又叫保鮮冷藏庫,是通過制冷設(shè)備人為控制冷庫貯藏環(huán)境溫度,使冷庫內(nèi)溫度保持在低溫恒定的環(huán)境,從而實(shí)現(xiàn)保鮮效果。果蔬保鮮是果蔬生產(chǎn)、貯藏和銷售過程中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。采用科學(xué)、合理的貯藏保鮮技術(shù),能有效延長(zhǎng)新鮮果蔬的貯藏期,調(diào)節(jié)淡旺季,繁榮果蔬市場(chǎng),具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。適用于農(nóng)產(chǎn)品、種植農(nóng)場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)、奶制品、物流運(yùn)輸?shù)谋ur冷藏。

貨物保鮮儲(chǔ)存溫度濕度適用食品范圍
0℃85~90冷卻后的肉禽
-2℃~0℃80~85鮮蛋
-1℃~+1℃90~95冰鮮魚
0℃~+2℃85~90蘋果、鴨梨
-1℃~+1℃90~95大白菜、蒜苔、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、芹菜、萵苣等
+2℃~+4℃85~90土豆、橘子、荔枝等
+2℃~+4℃85~95柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑橘、西瓜等
+11℃~+16℃85~90香蕉等

(一)、庫體保溫系統(tǒng):聚氨酯冷庫板 + 自動(dòng)回歸冷庫門 或 平移式冷庫門

 

        保鮮冷庫保溫系統(tǒng):-5~5℃果蔬保鮮庫一般可采用100mm聚氨酯冷庫板直接拼裝(土建庫可采用一次性聚氨酯噴涂保溫);直接采用冷庫板拼裝具有拼裝快速、工期短,可多次循環(huán)使用的優(yōu)點(diǎn);聚氨酯(PU)是目前應(yīng)用廣、保溫效果好的隔熱材料,能有效減少熱損耗,節(jié)能省電。防火阻燃等級(jí):B1、B2。如冷庫使用幾年后需要搬遷時(shí),冷庫保溫板拆除后可搬運(yùn)到冷庫新址上重新進(jìn)行拼裝使用,但采用聚氨酯噴涂保溫則為一次性,無法重復(fù)使用。

保鮮冷庫地坪可根據(jù)用戶冷庫需要進(jìn)出車輛的載重量制定冷庫地面施工方案。有直接冷庫保溫板或保溫加混凝土兩種方案;冷庫高度3米以下的小型冷庫,當(dāng)只需人員進(jìn)出時(shí),宜直接采用冷庫保溫板作底板,安裝快速,整個(gè)冷庫保溫層連成一體,保溫效果較為優(yōu)秀;當(dāng)庫內(nèi)需要進(jìn)出小型推車的小型保鮮冷庫可在底板上直接加鋪一層防護(hù)竹膠板用于地面承重;如需進(jìn)出地牛、電動(dòng)叉車或?qū)鋷斓孛娉兄匾筝^高的中大型保鮮冷庫(立體庫、高架庫)地坪可宜采用保溫+鋼筋混凝土層的方案,抗壓強(qiáng)度大,能有效保障大型自動(dòng)化貨架及起重車輛在冷庫內(nèi)正常使用運(yùn)作。

冷庫門可選用自動(dòng)回歸冷庫門或軌道平移冷庫門,只供人員進(jìn)出的小型保鮮冷庫宜選用自動(dòng)回歸門,具有經(jīng)濟(jì)實(shí)用、密封性好的優(yōu)點(diǎn);需要進(jìn)出叉車或?qū)鋷斓孛娉兄匾筝^高的大型保鮮冷庫采用軌道平移式PU保溫門,方便叉車進(jìn)岀貨物;門外設(shè)置防撞柱,防止叉車或貨物撞擊冷庫門;小型冷藏庫門外側(cè)安裝風(fēng)幕機(jī)或冷藏門內(nèi)側(cè)安裝耐低溫透明塑料軟門簾,防止開門作業(yè)時(shí)冷氣流失過快導(dǎo)致庫內(nèi)溫度不穩(wěn)定。大型雙側(cè)開軌道平移門內(nèi)側(cè)可加裝“自動(dòng)回歸軟簾撞擊門”,俗稱:“撞無忌”,叉車、地??蓛?nèi)外自由撞開,機(jī)械式自由快速關(guān)閉,不銹鋼門框,意大利進(jìn)口PVC軟簾,可在+40~-60℃度冷庫環(huán)境下使用,經(jīng)濟(jì)實(shí)用,經(jīng)久耐用,性價(jià)比及使用體驗(yàn)上優(yōu)于激光感應(yīng)快速提升門。

(二)、保鮮冷庫制冷系統(tǒng)

方案1:小型保鮮冷庫制冷系統(tǒng)

       中小型保鮮庫制冷系統(tǒng)采用谷輪全封閉壓縮機(jī)組或比澤爾半封閉壓縮機(jī)組,室內(nèi)蒸發(fā)器采用D系列新型冷風(fēng)機(jī),降溫快速,機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定,高效。 溫控系統(tǒng)采用微電腦全自動(dòng)智能控制器對(duì)制冷機(jī)組進(jìn)行控制,當(dāng)保鮮庫達(dá)到預(yù)設(shè)溫度時(shí),制冷機(jī)組自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn),當(dāng)高于設(shè)計(jì)溫度時(shí),制冷機(jī)組自動(dòng)開啟。可實(shí)現(xiàn)無人值守,節(jié)省人工開支。

特點(diǎn):運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定,節(jié)能高效.

方案2:中大型保鮮冷庫制冷系統(tǒng)

大型保鮮庫制冷系統(tǒng)采用比澤爾螺桿并聯(lián)機(jī)組或比澤爾半封閉活塞并聯(lián)機(jī)組,使用高效蒸發(fā)式冷凝器,室內(nèi)蒸發(fā)器采用D系列新型冷風(fēng)機(jī),庫內(nèi)冷風(fēng)機(jī)有效送風(fēng)距離遠(yuǎn)可達(dá)30米,降溫快速,機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定,高效。 溫度控制系統(tǒng)采用西門子PLC可編程自動(dòng)控制系統(tǒng),控制閥件采用丹佛斯或西門子工業(yè)自控元件,對(duì)機(jī)組進(jìn)行集中控制。

多聯(lián)機(jī)組的優(yōu)點(diǎn):可將多臺(tái)壓縮機(jī)并聯(lián)組合,分為 0-50-75-*(25%為啟動(dòng))多級(jí)能量轉(zhuǎn)換控制,能根據(jù)制冷負(fù)荷大小自動(dòng)調(diào)節(jié)機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)功率,當(dāng)制冷量需求較小時(shí),只啟動(dòng)一臺(tái)壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn);當(dāng)制冷量需求較大時(shí),多臺(tái)壓縮機(jī)同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn),*使用,能耗低;如其中某臺(tái)壓縮機(jī)損壞,其他壓縮機(jī)仍可正常工作,維持冷庫溫度正常,增加了系統(tǒng)安全穩(wěn)定性。

晶雪制冷工程師在冷庫設(shè)計(jì)選材時(shí)的考慮?

在冷庫設(shè)計(jì)時(shí),晶雪制冷工程師根據(jù)建設(shè)方的冷庫投資預(yù)算和主要材料設(shè)備的品牌選擇要求,主要從冷庫制冷機(jī)組運(yùn)行穩(wěn)定性和*使用耗電情況及有效降低投資成本等方面進(jìn)行考慮,在滿足用戶使用的基礎(chǔ)上,機(jī)組選型設(shè)計(jì)時(shí)以保證制冷機(jī)組設(shè)備的運(yùn)行穩(wěn)定性為前提,選用高效省電的制冷設(shè)備,并對(duì)投資成本和*運(yùn)行費(fèi)用進(jìn)行綜合比較,選用性價(jià)比更高的方案。

所有冷庫設(shè)備均保證*,壓縮機(jī)保持高效運(yùn)行時(shí)間均在5年以上,配置合理,制冷效率高,節(jié)能省電,性能穩(wěn)定可靠,適合于*使用的用戶。

 二,保鮮冷庫設(shè)備材料選配


三,保鮮冷庫案例:

現(xiàn)在就咨詢冷庫報(bào)價(jià)>>

 

 

 

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