全自動(dòng)果蔬真空凍干機(jī)的核心器件由制冷壓縮機(jī)，水冷卻器，真空泵，油泵，水泵，電子真空計(jì)，擱板，冷阱等組成。機(jī)子采用余熱回收系統(tǒng)，設(shè)備可連續(xù)不間斷工作。設(shè)備以PLC為核心，采用觸摸屏作為人機(jī)界面，實(shí)時(shí)記錄凍干進(jìn)程中多路溫度數(shù)據(jù)。可預(yù)置擱板控溫曲線，實(shí)現(xiàn)升華過程的自動(dòng)化。該機(jī)由制冷系統(tǒng)，真空系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，冷卻系統(tǒng)，噴淋系統(tǒng)，電控系統(tǒng)等多系統(tǒng)組成的，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，控制程序互鎖閉鎖很多，具有一定的優(yōu)勢。小型機(jī)采用風(fēng)冷系統(tǒng)，占地小，結(jié)構(gòu)緊湊。大型機(jī)采用循環(huán)水冷卻，不受環(huán)境制約。設(shè)備的立式開門式結(jié)構(gòu)，可實(shí)現(xiàn)物料的原位凍干。

全自動(dòng)果蔬真空凍干機(jī)