特點(diǎn)：

凍干機(jī)是一種流行的結(jié)構(gòu)形式；

1.觸摸屏液晶顯示，曲線和數(shù)據(jù)的方式顯示干燥過(guò)程，PID只能調(diào)節(jié)，方便用戶更具數(shù)據(jù)變化了解更更多信息。

2.復(fù)疊制冷技術(shù)，較少冷凍干燥時(shí)間，進(jìn)口品牌保障，減小噪音、大制冷量、大捕水能力。高質(zhì)量保證高性能。

3.內(nèi)設(shè)觀察窗，干燥過(guò)程直觀。采用原位預(yù)凍，實(shí)現(xiàn)了從真空到干燥的全部自動(dòng)化，減少干燥過(guò)程的繁鎖操作。

4.可選配溫度記錄儀?？烧{(diào)的溫度記錄點(diǎn)，實(shí)時(shí)監(jiān)控，不用害怕遺忘，為您經(jīng)驗(yàn)的積累增加保障。

5.冷凍內(nèi)部全304不銹鋼，防腐蝕易清潔，經(jīng)久耐用。

6.硅油冷凍介質(zhì)，誤差≤1℃，干燥效果均勻。

7.配置充氣閥，可充干燥惰性氣體；

8.可選配共晶點(diǎn)測(cè)試裝置，可選配自動(dòng)壓塞裝置；

9.方形擱板不易變形，易于操作，便于清洗。干燥室采用高透光無(wú)色透明有機(jī)玻璃門，在操作過(guò)程中能清晰觀察物料的變化過(guò)程。

（1）凍結(jié)冰晶升華脫水后骨架保持原型，原冰晶所占空間形成似海綿狀的微孔極易吸水。

（2）在低溫狀態(tài)下脫水，不僅熱敏性成分不受破壞，而且色素和芳香物質(zhì)損傷極少。

（3）真空環(huán)境脫水是缺氧的，食品成分不會(huì)氧化變質(zhì)，能抑制某些 的有害作用。

（4）升華由表面開(kāi)始，逐漸深入內(nèi)部冰晶只有水分脫除，溶于水中的物質(zhì)扔保留原處