藕片蒸煮機設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度*。設備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出進行收集后再利用。物料經傳送帶在蒸煮槽內勻速前進，傳送帶運行速度根據(jù)蒸煮時間可調。設備設有上下兩層網帶保證物料全部浸煮在鹵煮槽內。加熱溫度可根據(jù)產品需要0-100℃可調。設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設備的周邊流出造成環(huán)境的不便。物料蒸煮完畢后經傳送帶輸出送至下一工序。設備可進行連續(xù)作業(yè)，操作簡單，節(jié)省人工及能源。設備配有提升氣缸可將上蓋、內膽及網帶提起方便清洗。預煮完畢后經提升網帶輸送至下一工序。

藕片蒸煮機設備簡介：
1）、整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。
2）、水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。
3）、主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產品的漂燙，以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮，蒸煮漂燙機參數(shù)，還可以上色和表面風干。

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