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干燥倉
1、干燥倉外形尺寸為Φ1800×2600的圓型桶狀,外壁由δ=5mm,304不銹鋼焊接而成,X光檢驗,2#加強筋4道,能承受1Mpa/cm2壓力。密封圈為硅橡膠“0”型圈。
2、加熱擱板有效面積為20平方米,加熱擱板由中空方形板焊接而成,材料為6063鋁合金,0.8 Mpa/cm2保壓一周檢查,擱板加熱方式為雙面幅射,擱板溫度調節(jié)范圍為50~120℃。擱板工作壓力為0.2 Mpa~0.5 Mpa,工作溫度為0℃~120℃。
二、捕水器
1、捕水器在圓桶底部,凝管為不銹鋼無縫管,冷凝器表面積與加熱擱板之比為1.3:1。冷凝管為列管式焊接、2.2Mpa保壓一周。冷凝器大捕水能力為150kg。
速凍庫
速凍庫保溫、防潮層由100厚聚氨脂彩鋼板拼裝制作,庫內低溫度為-35℃。25mm厚物料3h內速凍完成,中心溫度為-18℃。
四、加熱加壓循環(huán)系統(tǒng)
1、蒸氣交換器一個或電加熱 2、循環(huán)泵1臺 3、潛水泵1臺 4、電磁截止閥等
五、化霜循環(huán)系統(tǒng)
1、熱水循環(huán)化霜池一個 )2、化霜噴淋器 3、化霜熱泵1臺
六、自動控制系統(tǒng) 1、真空、溫度顯示控制,各類電機啟動等,控制屏為立式結構
2、物料加溫溫度控制有自動與手動兩種操作方式
3、電腦顯示、PLC控制,記錄物料溫度及曲線
技術參數:
1、抽真空約10立米。抽至133Pa時間約為25min,前后箱內真空度為60Pa(空載箱內干燥時)
2、化霜為60℃熱水噴啉加水淹化霜時間≤30min,化霜耗水約20T/次套
3、生產能力及能耗(水、電)ZG20m2凍干機日脫水能力300kg,干品含水率≤3%;
4、產品的極限含水量及成品率
干品極限含水量為≤3%,干品成品率≥97%
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