酸奶加工設(shè)備簡介：

酸奶加工設(shè)備主要是針對小型的酸奶加工，實(shí)驗(yàn)室用，酸奶是通過殺菌，接種保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌發(fā)酵制成的產(chǎn)品，酸奶種類比較多，大致分為液體酸奶跟固體酸奶兩種形式，根據(jù)工藝以及菌種，可以做不同口味的酸奶。

酸奶加工設(shè)備性能特點(diǎn)：

1、酸奶加工設(shè)備由乳化罐、均質(zhì)機(jī)、殺菌罐、制冷罐、清洗機(jī)、奶泵、灌裝機(jī)、配電箱構(gòu)成。

2、采用罐式結(jié)構(gòu)，通過循環(huán)奶泵與不銹鋼管道把各個系統(tǒng)匹配起來，且配備CIP清洗系統(tǒng)，清洗*，無殘留。

3、設(shè)備結(jié)合實(shí)驗(yàn)室與中小型乳品生產(chǎn)企業(yè)，對小型生產(chǎn)線的需求開發(fā)而來。功能齊全、控制精準(zhǔn)、做工精細(xì)、操作簡單、性能穩(wěn)定，可連續(xù)生產(chǎn)。

4、酸奶設(shè)備構(gòu)成可根據(jù)客戶需求，自由搭配，根據(jù)客戶要求進(jìn)行定做，性能*，美觀大方。

5、酸奶加工設(shè)備適用于學(xué)校實(shí)驗(yàn)室、中小型牧場、酸奶加工中心、大學(xué)食堂、鮮奶吧、廚房等乳制品生產(chǎn)場所。

酸奶加工設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)：

        型號：150/200L/300L/型

        產(chǎn)量：150/200L/300L/次

        材質(zhì)：sus304

        殺菌溫度：50-95℃（可調(diào)）

        制冷溫度：0-4℃

        制冷方式：壓縮機(jī)降溫

        總功率：34KW/58KW(因型號而異)

        占地面面積：8m*3m*3m

酸奶加工設(shè)備加工流程：

   進(jìn)奶→過濾→預(yù)熱→均質(zhì)→殺菌→制冷→灌裝