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技術(shù)文章

枸杞的加工工藝與設(shè)備

閱讀:1128          發(fā)布時(shí)間:2018-11-28

新采摘的枸杞果實(shí)與葉子混在一起,首先要用氣泡清洗機(jī)通過鼓泡沖浪使果葉上浮,用雜質(zhì)收集網(wǎng)截留部分浮起來的果葉,使隨果實(shí)一起出料的果葉盡量減少,然后使用果葉分離機(jī)*分離出果葉,再用除雜機(jī)除去其他雜質(zhì)。清洗后的果實(shí)進(jìn)漂燙池用90度以上的熱水漂燙1~2分鐘,漂燙的作用是脫蠟,即脫去枸杞表面的一層蠟質(zhì),便于更快更有效的烘干內(nèi)部水分。然后用帶風(fēng)刀風(fēng)機(jī)的風(fēng)干線除去表面水分,再用振動篩布料,通過提升機(jī)提升至8000~10000mm五層烘干機(jī)加以烘干。如果不破皮,用不銹鋼螺旋網(wǎng)帶即可,如果破皮,需用特殊防粘網(wǎng)帶。

氣泡清洗機(jī)圖片:

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