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諸城市鼎正機械有限公司

當前位置：諸城市鼎正機械有限公司>>高溫高壓殺菌鍋>>高溫高壓殺菌鍋>> 700/1200牛肉牛筋羊肉真空包裝肉食類高溫高壓殺菌鍋

牛肉牛筋羊肉真空包裝肉食類高溫高壓殺菌鍋

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號700/1200

品       牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：李言軍查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-05-23 10:13:54瀏覽次數(shù)：805次

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材質 全不銹鋼 工作壓力 1.47Mpa
功率 12kw 罐體結構 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內徑 1200mm
盤子數(shù)量 8個 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 120℃ 外形尺寸 700*1200mm
重量 200kg
牛肉牛筋羊肉真空包裝肉食類高溫高壓殺菌鍋
肉食殺菌鍋，食品殺菌鍋，殺菌鍋價格用簡單的術語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。

牛肉牛筋羊肉真空包裝肉食類高溫高壓殺菌鍋

肉食殺菌鍋，食品殺菌鍋，殺菌鍋價格用簡單的術語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內的食品。對密封包裝在容器內需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。食品殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：
系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。
系統(tǒng)使用某種介質（稱為加熱介質或殺菌介質）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內的介質包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。
有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內的壓力。這樣做是必要的，因為有些包裝容器對內部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
--殺菌鍋的作業(yè)必須適當，以確保容器經(jīng)殺菌后達到商業(yè)無菌。
 
肉食殺菌鍋電腦全自動頂噴式的高溫殺菌鍋是全自動的，工作效果明顯，效率高，該食品殺菌鍋的的特點很突出，終要的是在廣泛的范圍內取得的數(shù)據(jù)與成果的基礎上建立的設計與質量標準。殺菌鍋價格這個廣大的顧客是可以放心的。升溫快由于鍋內只有少量循環(huán)水，并采用高效率換熱器。所以，被殺菌食品升溫速度快，一般情瓿下，在蒸汽壓力為0.5MPa時，罐內水溫從20度升到121度，肉食殺菌鍋只需10~15分鐘，這樣可以大限度地保留食品的風味和色澤，也能降低能源的消耗。
 
肉食殺菌鍋適用于肉食類、水產(chǎn)類、蔬菜類、素食類、禽蛋類。湯汁類、盒飯類、保健食品類等。本設備已廣泛應用于各食品殺菌行業(yè)。
控制方式有手動和全自動兩種方式：全自動是在殺菌進程中閥門的動作由系統(tǒng)CPU按客戶設定的參數(shù)自動進行控制，直至整個殺菌程序結束手動是指整個殺菌進程由人工驅動相應的閥門或按鈕開關來實現(xiàn)殺菌過程，直至程序結束。

牛肉牛筋羊肉真空包裝肉食類高溫高壓殺菌鍋

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