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諸城市鼎正機械有限公司

當(dāng)前位置:諸城市鼎正機械有限公司>>高溫高壓殺菌鍋>>罐頭殺菌鍋>> 700供應(yīng)真空包裝八寶粥殺菌鍋 *

供應(yīng)真空包裝八寶粥殺菌鍋 *

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號700

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

產(chǎn)品資料下載

所  在  地濰坊市

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更新時間:2020-10-05 14:02:41瀏覽次數(shù):859次

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電功率 60kw 殺菌設(shè)備類型 釜式
適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備
外形尺寸 2700*1700*2600mm 蒸汽耗能 0.3Kg/h
蒸汽壓力 0.2 重量 890kg
供應(yīng)真空包裝八寶粥殺菌鍋 *
在罐藏食品高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個小時左右失去生物活性。當(dāng)然,溫度越高,該病菌存活時間越短。經(jīng)科學(xué)檢測,在121℃時殺菌較為適宜,此時包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時,食品中心F值達(dá)到4

供應(yīng)真空包裝八寶粥殺菌鍋 *

產(chǎn)品簡介:

殺菌鍋廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。根據(jù)用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求,進行流程組合設(shè)計,殺菌鍋具有各種保護措施,全過程自動控制,控制穩(wěn)定。

 

殺菌鍋主要用于食品行業(yè)等各個領(lǐng)域

1高溫短時間滅菌筐,

采用雙罐熱水循環(huán)進行滅菌,殺菌罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。

2節(jié)約能源,提高產(chǎn)品質(zhì)量

在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源,時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。殺菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用,同時提高了產(chǎn)品產(chǎn)量

供應(yīng)真空包裝八寶粥殺菌鍋 *

 3均一的水流交換方式,溫度均一,*。

采用*技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,保證了殺菌罐內(nèi)層升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。

4全自動控制系統(tǒng)

整個滅菌工藝流程全部由電腦控制,一次性完成,無需人工操作,電腦內(nèi)存100個殺菌公式,以便選擇使用

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