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當(dāng)前位置:諸城俞洋食品機械有限公司>>巴氏殺菌機>>巴氏殺菌機>> 3000海帶絲加工成套巴氏殺菌流水線 微波殺菌設(shè)備
參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號3000
品 牌俞洋
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-06-30 20:19:01瀏覽次數(shù):981次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)耗氣量 | 0.3-1.0m3/h | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
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類型 | 水浴式巴氏殺菌機 | 滅菌時間 | 10-40min |
滅菌溫度 | 65-95℃ | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
蒸汽壓力 | 1-4kg |
海帶絲加工成套巴氏殺菌流水線
1.海帶絲加工工藝流程
休閑袋裝海帶絲加工成海帶絲流程:氣泡清洗機-切絲機-漂燙線-冷卻線-脫水機-腌制-攪拌機-包裝機-巴氏殺菌機-冷卻池-振動篩-風(fēng)干線。
海帶絲加工成套巴氏殺菌流水線流程簡介
1)清洗:先將干海帶放入氣泡清洗機池內(nèi)進(jìn)行浸泡清洗。利用設(shè)備配有的氣泵在水池中產(chǎn)生的大量氣泡對海帶進(jìn)行柔性的清洗處理。清洗池的上端配有機械手可以將海帶進(jìn)行撥動清洗且向前推動。同時可在清洗池內(nèi)加入適量的藥劑起到消毒固色的作用。海帶清洗時間的長短可以調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的傳動速度來進(jìn)行控制。
2)切絲:清洗后的海帶可輸送至切絲機出進(jìn)行切絲處理。切絲完畢后輸送到漂燙處。
漂燙處理:將切絲好的海帶絲直接導(dǎo)入漂燙池內(nèi)進(jìn)行漂燙處理。海帶絲在漂燙時會漂浮,所以漂燙池需要雙層網(wǎng)帶設(shè)置將浮于水面的海帶絲利用上層網(wǎng)帶*壓入水中。
3)冷卻:漂燙后的海帶絲需要立即放入冷卻池內(nèi)進(jìn)行快速冷卻,以防止海帶絲的堆積熱量不能擴散將海帶絲燜爛影響口感。
4)脫水機:將海帶絲倒入脫水機中快速脫水瀝掉多余水份。
5)拌料機:將脫水后的海帶絲倒入拌料機內(nèi)加入調(diào)配后的調(diào)料對海帶絲進(jìn)行拌料處理。
6)真空包裝:拌料后分稱進(jìn)行真空包裝處理。真空包裝方便殺菌及延長保質(zhì)期。
7)巴氏殺菌機:包裝好的海帶絲放入巴氏殺菌池內(nèi)設(shè)定合適的殺菌時間及殺菌溫度進(jìn)行殺菌處理??梢詺⒕把娱L保質(zhì)期。
8)冷卻池:殺菌后輸送至冷卻池快速降溫保證海帶絲殺菌后的口感。
振動篩:冷卻后由網(wǎng)帶傳送到震動篩通過規(guī)則的震動瀝除多余的水份為風(fēng)干做準(zhǔn)備。
9)風(fēng)干線:震動瀝水后的海帶輸送至風(fēng)干線。利用前端的離心風(fēng)機將袋裝海帶表面的水珠吹散或吹干。再利用后端的軸流風(fēng)機快速將袋裝海帶的水份*的蒸發(fā)完畢。風(fēng)干后進(jìn)行裝箱處理即可。
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