產(chǎn)品簡介
操作方式 | 連續(xù)式 | 干燥介質 | 空氣 |
---|---|---|---|
功率 | 20kw | 加熱方式 | 輻射式 |
適用物料 | 多種可用 | 水分蒸發(fā)量 | 16kg/h |
轉速 | 0.3-4.5r/min |
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山東立威微波設備有限公司 |
參考價 | 面議 |
更新時間:2018-10-19 11:00:26瀏覽次數(shù):604
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操作方式 | 連續(xù)式 | 干燥介質 | 空氣 |
---|---|---|---|
功率 | 20kw | 加熱方式 | 輻射式 |
適用物料 | 多種可用 | 水分蒸發(fā)量 | 16kg/h |
轉速 | 0.3-4.5r/min |
五香花生微波熟化設備,花生烘烤設備,微波烘烤設備,花生米烘干殺菌,廣泛應用于芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開心果、腰果等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。杏仁干燥殺菌機 立威微波 杏仁烘干機
花生微波熟化設備有點:能量轉換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
花生微波熟化設備的特點:
1、微波設備焙烤的同時,伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能大限度的保持其營養(yǎng)成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標準。
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。
4、低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能大限度的保持其營養(yǎng)成分。對*的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%,微波則能達到60~90;對*的保持常規(guī)熱處理是58%,而微波處理則到84%,并且不影響原有風味,是果蔬食品杏仁干燥殺菌機 立威微波 杏仁烘干機
花生微波熟化設備基本參數(shù):
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率:30/45/60/80/120KW(功率可調)
輸入功率:45/67/90/180KW
頻率:2450MHz±50MHz
烘烤效率:150/250/300/420/600公斤/小時
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標準
注:價格僅供參考,設備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎廣大用戶前來考察、洽談!