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魚豆腐油炸流水線

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更新時間:2021-12-22 16:02:25瀏覽次數(shù):478

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產(chǎn)品簡介

純油型油炸流水線配置及優(yōu)勢:采用純油油炸設計,配有:輸送系統(tǒng),物料壓料系統(tǒng),油循環(huán)系統(tǒng),油真空過濾系統(tǒng),入料不沾四氟板帶輸送系統(tǒng),油位自動控制系統(tǒng),網(wǎng)帶提升系統(tǒng),二氧化碳自動滅火系統(tǒng),自動刮渣系統(tǒng)

詳細介紹

  純油型油炸流水線配置及優(yōu)勢:

  采用純油油炸設計,配有:輸送系統(tǒng),物料壓料系統(tǒng),油循環(huán)系統(tǒng),油真空過濾系統(tǒng),入料不沾四氟板帶輸送系統(tǒng),油位自動控制系統(tǒng),網(wǎng)帶提升系統(tǒng),二氧化碳自動滅火系統(tǒng),自動刮渣系統(tǒng)。

  整機采用優(yōu)質不銹鋼SUS304材質制作,符合食品衛(wèi)生要求。

1、輸送系統(tǒng):采用乙字型網(wǎng)帶,配有壓帶和炸帶。保證物料能夠浸泡在油中,得到充分油炸。

2、物料分離系統(tǒng):我公司針對魚豆腐這種食品的特性,在油炸線中段設有物料攪拌分離裝置??梢允刽~豆腐在油炸過程中充分油炸,不粘連,從而達到六面上色均勻的目的。

3、采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在+1攝氏度,并設計高溫上限斷電功能,度超過設定溫度自動斷電,升溫保證安全。

4、設備底部另配有刮渣帶,油炸過程中產(chǎn)生的油渣可通過刮渣帶排出油炸線,避免了油炸對魚的污染,從而延長油的使用壽命。

5、油循環(huán)系統(tǒng):設備配有油自動循環(huán)系統(tǒng),可以使油炸生產(chǎn)線中前、后、上、下油溫一致,從而解決了溫度不均勻的情況。

6、 采用變頻調(diào)速專用電機和變頻調(diào)速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品。

7、 采用上下雙層網(wǎng)帶設計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。

8、 設備配有粗濾系統(tǒng)、真空細濾系統(tǒng),設備在運轉過程中可以邊油炸邊過濾邊排渣。

9、在入料口前端配有一段不沾帶,防止物料沾連在網(wǎng)帶上。
 
10、四方位鏈條提升系統(tǒng),可以把煙罩單獨提升,也可以把煙罩和油炸區(qū)同時提升,有利于設備的清洗。

11、設備配有液位自動控制系統(tǒng),不會出現(xiàn)加油過少或過滿的情況。

12、為了減少安全隱患,本機可選配二氧化碳自動滅火系統(tǒng)。如發(fā)生火情,系統(tǒng)會自動對油炸線進行滅火。

13、我公司為用戶定制的油炸流水線功能齊全,用戶可以根據(jù)要求或產(chǎn)品工藝來定制使用;
 
 

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