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功率	48kw	鍋體直徑	1200mm
加熱方式	電	加熱面積	600㎡
容積	600L	適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸	1400*900mm	轉(zhuǎn)速	1400r/min

　　電加熱夾層鍋通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

　　夾層鍋按安裝方式分為立式和可傾，加熱方式有電加熱，蒸汽加熱和燃?xì)饧訜崛N，可帶攪拌和不帶攪拌兩種，根據(jù)客戶需要是否加上保溫層，常規(guī)型號有100、200、300、400到1000不等，可根據(jù)客戶的要求來定制，夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱時間均勻，溫度容易控制的優(yōu)點。

　　電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配)，可以達(dá)到 320 度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積較大, 加熱均勻，熱效率較高，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等。

　　電加熱可傾式刮底攪拌夾層鍋適應(yīng)范圍：

　　適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。

　　電加熱可傾式刮底攪拌夾層鍋主營產(chǎn)品：

　　巴士殺菌流水線、大型框式油炸單機(jī)、、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干流水線、滾筒清洗流水線、毛滾去皮機(jī)、氣動壓豆腐機(jī)、氣泡清洗、全自動洗框機(jī)、網(wǎng)帶式油炸機(jī)、小型框式油炸單機(jī)等等