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凍肉破碎機 凍肉切片機 凍盤切塊機

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  • 型號 定制15098170128
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2018-07-31 16:02:28瀏覽次數(shù):675

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產(chǎn)品簡介

凍肉破碎機 凍肉切片機 凍盤切塊機凍肉破碎機切割完成的是凍肉,不用再加工可直接放入絞肉機或斬拌機,因此節(jié)省了工序,提高了生產(chǎn)效率。

詳細介紹

凍肉破碎機 凍肉切片機 凍盤切塊機是肉類制品生產(chǎn)工藝的*道工序。它具有以下特點:

1、凍肉破碎機切割完成的是凍肉,不用再加工可直接放入絞肉機或斬拌機,因此節(jié)省了工序,提高了生產(chǎn)效率。

2、凍肉破碎機采用液壓傳動,切割和推料用液壓動力驅(qū)動油缸工作噪音底,平穩(wěn),勞動強度底。

3、凍肉破碎機全部采用304不銹鋼制造,清洗方便,符合衛(wèi)生要求。

4、凍肉破碎機加工原料規(guī)格600×400×50/100(mm),每塊2.5~25kg、-4℃~-18℃的凍肉,可直接切成塊狀或片狀,是斬拌機和絞肉機的前道工序。

5、使用該凍肉破碎機可避免在緩化過程造成污染和營養(yǎng)成分流失,既保證肉的鮮度,又可省去加冰制冷工序,降低用戶的制冷費用。

6、凍肉破碎機設(shè)有自動保護裝置。

7、該凍肉破碎機具有原料肉操作平臺,方便省力?;劳庵?,不會出現(xiàn)污染原料的情況。

8、凍肉破碎機采用整體焊接結(jié)構(gòu),防震、噪音低、機器穩(wěn)定、性能佳。

9、本凍肉破碎機可配標準料車,不會出現(xiàn)切片時向外飛濺的情況。 

凍肉破碎機 凍肉切片機 凍盤切塊機

凍肉切塊機所用的軸承及耐磨軸套全部是來自于進口,比國內(nèi)同行業(yè)其他廠家所生產(chǎn)的同款設(shè)備壽命更長。根據(jù)德國*工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合我國國情,而設(shè)計整合為一款既經(jīng)濟耐用而又效率*的一款食品設(shè)備。

小型凍肉絞肉機型號為DQJ-100型,每小時可以切割凍肉500公斤,適應于小型食品企業(yè)使用。材質(zhì)為不銹鋼材質(zhì),絞籠*設(shè)計,保證出料順利不受阻礙。

注意事項:裝配或調(diào)換絞刀后,一定要把緊固螺母旋緊,才能保證格板不動,否則因格板移動和絞刀轉(zhuǎn)動之間產(chǎn)生相對運動,也會引起對物料磨漿的作用。絞刀必須與格板緊密貼和,不然會影響切割效率。  

技術(shù)參數(shù)如下:

型號:DQJ-100型

電源電壓:380V

功率:5.5KW

生產(chǎn)能力:500公斤/小時

外形尺寸:850*500*860mm

重量:250公斤

功能:

1、絞凍肉功能       

2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機阻塞可能性為零       

3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。120型凍肉絞肉機每小時可生產(chǎn)1000以上,適合于中小型食品企業(yè)使用。是專為–18℃~0℃以下標準冷凍肉等而研制的設(shè)備。此機可將未解凍的肉塊直接進行絞切,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。不損害肌肉纖維組織,對產(chǎn)品無明顯升溫,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期,凍肉絞肉機工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉料不斷排出孔板外。

 

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