豆干煙熏爐這個(gè)充滿快節(jié)奏的社會(huì)里，好像多少時(shí)間都不夠用，傳統(tǒng)的煙熏食品的方法已經(jīng)不能夠滿足人們對(duì)于效率的追求了。不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量，而且保證衛(wèi)生，同時(shí)也能降低加工成本，是現(xiàn)場制作肉類食品的好幫手。

 我們兆源機(jī)械的豆腐干煙熏爐一般在分布在貴州，四川的客戶比較多，他們那基本上家家戶戶吃豆干，熏豆干炒臘肉是他們的家常菜，其實(shí)熏豆腐干有很多種吃法,搭配各類蔬菜既補(bǔ)充了蛋白質(zhì),又補(bǔ)充了每日所需的維生素。比較常見的吃法有：熏干炒肉、辣椒炒豆干、芹菜炒豆干。

豆干煙熏爐生產(chǎn)廠家煙熏爐的發(fā)煙系統(tǒng)：木粒發(fā)煙器，具有煙量濃淡可調(diào)、成本低廉的優(yōu)勢(shì)，可以縮短煙熏時(shí)間。發(fā)煙溫度可控、明火報(bào)警噴水等安全功能。

按照煙熏爐發(fā)煙的方式我們可以分為：內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙式。
內(nèi)置發(fā)煙，在爐體內(nèi)底部中心位置，配有高溫發(fā)煙盤裝置，在我們發(fā)煙盒位置可根據(jù)客戶要求，放置木屑，果糖，木粉，稻殼米糠等煙熏發(fā)煙產(chǎn)品，以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行煙熏；
外置發(fā)煙上部為鋸沫箱，由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器， 全自動(dòng)紅腸加工全套設(shè)備由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。3、 全自動(dòng)紅腸加工全套設(shè)備可以按照煙霧的狀態(tài)開區(qū)分，按照煙霧的狀態(tài)可以分為果木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要發(fā)煙裝置，直接將煙熏液注入其中或者噴霧到食品表面。

 在食品加工，根據(jù)不同的產(chǎn)品，發(fā)煙方式也會(huì)不同。
1、煙熏爐在食品加工中針對(duì)具體產(chǎn)品溫度工藝來區(qū)分：冷、熱、溫三種熏煙方法。一般煙熏爐冷熏在25度以下，像一些海鮮魚類等要求低溫熏制的產(chǎn)品；煙熏爐熱熏在80度-110度之間，需要熟制的的產(chǎn)品選擇熱熏。

豆干煙熏爐生產(chǎn)廠家售后服務(wù)：
我們秉承“一切為了顧客，質(zhì)量保證，貼心的售后服務(wù)”，一年保修，終身維修的服務(wù)理念，不管產(chǎn)品哪里出了問題，全國各地都有售后服務(wù)人員來為您上門維修。愿與各界人士攜手合作，紅腸煙熏爐價(jià)格共謀發(fā)展，建立*穩(wěn)定的合作關(guān)系，屆時(shí)歡迎您的光臨。