產(chǎn)品簡(jiǎn)介 以下特點(diǎn):1、不粘鍋:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本;2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn);3、減少工場(chǎng)油煙,改善工作環(huán)境,減低火災(zāi)可能性,提高產(chǎn)品質(zhì)量;
詳細(xì)介紹 產(chǎn)品說(shuō)明:1、烙餅機(jī)是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器。2、結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn),具有上、下鐺雙面烙制食品的功能。3、加熱部分剛采取大面積全封閉形式,熱效率高;4、在控溫方面,則采用了全數(shù)字化溫控儀,全部原器件采用插接聯(lián)接,并可互換。5、春餅機(jī)出產(chǎn)食品類型:面類食品、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。6、本機(jī)采用鐵質(zhì)鐺體,在烙制過(guò)程中釋放出的鐵元素有益人體健康。溫馨提示:大餅(600-700) 60秒/張小餅(160-400) 5-10秒/張面餅厚度:0.5-5mm(可調(diào))產(chǎn)品特點(diǎn):1、不粘鍋:容易脫模,產(chǎn)品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產(chǎn)成本;2、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn);3、減少工場(chǎng)油煙,改善工作環(huán)境,減低火災(zāi)可能性,提高產(chǎn)品質(zhì)量;4、烙餅機(jī)能烙制大餅、燒餅,煎餅、駝機(jī)貼、水煎包、燒鴨薄餅。5、也可用于炒餅餅絲餅條的配套設(shè)備,克服了手工搟面費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn),降低勞動(dòng)成本,提高工作效率。使用說(shuō)明:1、可以用電和燃?xì)饧訜?,放進(jìn)去面團(tuán),按下開關(guān),壓餅和加熱同時(shí)完成,出來(lái)就是熟的餅了。2、一次可以做2-3張,可以兩面起花,餅的大小,厚薄可以自己調(diào)節(jié),做出來(lái)的餅,外型美觀,口感好,可與手工做的想媲美。3、可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間,在0-99秒內(nèi)自動(dòng)完成壓制和加熱工作。烙餅的營(yíng)業(yè)成分分析:每100克烙餅(標(biāo)準(zhǔn)粉)營(yíng)養(yǎng)成分;能量255千卡;蛋白質(zhì)7.5克;脂肪2.3克;碳水化合物52.9克;膳食纖維1.9克;*257毫克;硫胺素0.02毫克;核黃素0.04毫克;*1.03毫克;鈣20毫克;磷146毫克;鉀141毫克;鈉149.3毫克;鎂51毫克;鐵2.4毫克;鋅0.94毫克;硒7.5微克;銅0.15毫克;錳1.15毫克。烤鴨餅機(jī)是將用水和好的面做成一種餅狀熟食的機(jī)器,它由機(jī)架、氣動(dòng)元件、電器元件、加熱元件和成型磨具組成,主要用于烤鴨面餅、雞蛋餅以及其他品種面餅的使用。(配氣流量為0.17的空壓機(jī))該機(jī)可根據(jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間,能在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)完成壓制和加熱工作,可根據(jù)加工工藝要求更換模具壓制不同厚度和形狀的面餅
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