詳細(xì)介紹
風(fēng)干雞風(fēng)干鴨設(shè)備, 熟食烤雞架煙熏爐,貴州豆干煙熏爐不知道你們吃紅腸的時候都喜歡怎么吃呢?用辣椒炒著吃?炸著吃?紅腸披薩?紅腸炒飯?不管怎么吃紅腸的味道都是特別好吃的,紅腸銷量太好每天供不應(yīng)求?那您就需要一臺煙熏爐設(shè)備了,煙熏爐主要用于熟食店,門頭房,肉制品加工廠等應(yīng)用,該設(shè)備屬于電加熱煙熏烤爐。是烤爐的一種,主要性能有兩個一個是烘干,一個是煙熏,兩種工藝對產(chǎn)品進(jìn)行加工,加工后的產(chǎn)品顏色光亮好看,味道*,深受廣大消費(fèi)者喜
熟食烤雞架煙熏爐煙熏爐主要用于煙熏肉制品熟食,熏雞,熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨,煙熏豆腐干臘肉以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,烘干、上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便.經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動了,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,風(fēng)干雞風(fēng)干鴨設(shè)備使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動運(yùn)行中的參數(shù)可修正。
設(shè)備分類:
1、按產(chǎn)能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按結(jié)構(gòu)分:內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐
3、按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱
4、用電分為:兩相電和三相電。
5、蒸汽源分:蒸汽發(fā)生器和鍋爐。
6、熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。