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　　蘑菇棚加濕設(shè)備

　　內(nèi)行人都知道，食用菌行業(yè)對環(huán)境的要求是非常高的。溫度、光照、濕度等都可以影響食用菌的生產(chǎn)質(zhì)量。

　　(1)溫度

　　子實(shí)體生長溫度在12～20℃之間，在此范圍內(nèi)，菌蓋厚實(shí)，出菇整齊，菌柄短，產(chǎn)量高。低于4℃，或高于30℃時，均不利于子實(shí)體生長。出菇溫度低時，將外層棉被卷起，依靠太陽光增溫，同時在棚內(nèi)搭建二層透明薄膜，作為氣溫緩沖層，增溫保濕。

　　(2)光照

　　出菇階段給予一定的散射光線，促進(jìn)菌肉肥厚、顏色變深，表面光滑，纖毛狀鱗片清晰，朵形圓整，品質(zhì)優(yōu)良。

　　(3)濕度

　　出菇后，保持料面濕潤，空氣相對濕度85%～95%，若料面過干，采用空間微霧、雙溝流等形式增加空間濕度，以滿足子實(shí)體生長需求。

　　菌菇的各生長發(fā)育階段對濕度的要求也是不一樣的。水分從哪里來？一般主要來自培養(yǎng)料，只有基質(zhì)含水量充分時才能形成子實(shí)體。如果水量達(dá)不到，出菇率不高，而且菌蓋小而不均，還容易長菌斑，從而導(dǎo)致整體品質(zhì)都不高。提升菌菇的品質(zhì)重要的即使保證合理的濕度，然而人工加濕會導(dǎo)致濕度不均，顆粒不夠細(xì)化，所以現(xiàn)在很多食用菌行業(yè)選擇全自動加濕系統(tǒng)來克服濕度的問題。

　　一般的蘑菇大棚使用的是超聲波加濕器來控制大棚濕度，什么是蘑菇棚加濕設(shè)備呢？請看下圖：