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　　冷庫保鮮加濕設(shè)備超聲波加濕器冷庫保鮮食材是現(xiàn)在普遍使用的一種保鮮方法，它主要是利用低溫保鮮法來降低食材新陳代謝速率從而延長保鮮時(shí)間。但是隨著機(jī)械制冷降溫、庫中空氣相對(duì)濕度逐漸降低?？諝庠絹碓礁稍?，其結(jié)果是食材大量失水萎蔫，品質(zhì)降低。果蔬貯藏中既要降低溫度又要保持很高的相對(duì)濕度，這是果蔬冷藏中的一個(gè)突出的難題。隨著科技發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)有了解決辦法，那就是使用水果蔬菜保鮮加濕器。

　　冷庫加濕器又叫超聲波加濕器，它是利用加濕器里的霧化板工作后，一秒鐘振動(dòng)幾千次把水振成一種極細(xì)小的微霧(水霧顆粒直徑在5um之內(nèi))，通過風(fēng)扇吹出來，再經(jīng)過管道傳送出來，與空氣充分混合從而達(dá)到加濕的目的。當(dāng)空氣濕度與食材的含水量達(dá)到相對(duì)平衡時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品的水分流失率就會(huì)降低，從而延長了食材的保鮮時(shí)長。

　　冷庫加濕器是如何實(shí)現(xiàn)保鮮的呢？

　　一般來說，新鮮果蔬存放的冷庫濕度保持在 85 ～ 95 %RH之間為好。如果匹配相應(yīng)的冷庫加濕器，通過風(fēng)機(jī)將細(xì)小的。水霧吹到冷庫里，使空氣的濕度始終保持在 85 ～ 95 %RH之間。保鮮冷庫催熟冷庫超聲波加濕器：通過智能的控制噴霧量的加濕系統(tǒng)，對(duì)冷庫氣調(diào)庫噴入極小顆粒的水霧(1-5微米)，來補(bǔ)充庫房里的水分，從而達(dá)到保存被存儲(chǔ)霧內(nèi)部的水分來保持冷庫內(nèi)部濕度的相對(duì)穩(wěn)定，進(jìn)一步優(yōu)化了冷庫的保鮮作用。