餐廳煮鍋     具體優(yōu)勢

 1，燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。

 2，火焰大小隨意調(diào)節(jié)，溫度高達(dá)到950°C左右。

 3，結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。

 4，強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較 同類產(chǎn)品提高25％ 左右。   

 5，燃料；液化石油氣，管道煤氣，天然氣，醇基燃料等

 6，耗氣量；比同類產(chǎn)品降低20％左右。

餐廳煮鍋   產(chǎn)品特點

  以液化氣、天然氣為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱快，熱效率高，提高制品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè) 備；適應(yīng)于溫度高，適應(yīng)于那些有高溫要求的物料的蒸煮和鹵制。不適應(yīng)于高粘度易糊鍋物料的炒制和熬制。