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梁山縣德行二手設(shè)備購銷部
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關(guān)于不銹鋼夾層鍋使用應(yīng)注意事項

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關(guān)于不銹鋼夾層鍋使用應(yīng)注意事項
      夾層鍋使用范圍廣泛,由于其可以提高加工質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良特性,尤其在食品加工,餐飲等行業(yè)使用極其普遍。 那么在使用不銹鋼夾層鍋時應(yīng)該注意哪些問題呢?今天為大家解答一下這個問題。
      1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。  
      2、進(jìn)汽時應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截 止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開 ,直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
      3、 對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
      4、 蒸氣鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進(jìn)汽閥適 時調(diào)整。
      5、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。

      6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪 拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用機(jī)械油。



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