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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市瑞特機(jī)械有限公司


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DRT300鹵牛肉的鍋機(jī)器設(shè)備

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參   考   價(jià): 6500

訂  貨  量: ≥1  件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號不銹鋼

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:蘇經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2020-03-21 15:55:26瀏覽次數(shù):444次

聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:494條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:蘇經(jīng)理 (銷售經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
功率 36kw 鍋體直徑 900mm
加熱方式 加熱面積 1.0㎡
容積 300L 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 1500×1200×1100mm 轉(zhuǎn)速 25r/min

DRT300鹵牛肉的鍋機(jī)器設(shè)備可鹵煮牛筋 、牛肚 、牛肉、 腐竹、 豬耳朵,舌頭,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快等優(yōu)點(diǎn),深受廣大用戶喜愛的機(jī)器設(shè)備!

詳細(xì)介紹

 

一、DRT300鹵牛肉的鍋機(jī)器設(shè)備用途與特點(diǎn)

  以蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快等優(yōu)點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí),也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。多年來,廣大用戶*認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。

二、DRT300鹵牛肉的鍋機(jī)器設(shè)備操作須知

1、投料前應(yīng)先在鍋內(nèi)注入少量清水,打開“底部球閥”,然后再打開“進(jìn)汽閥”,待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關(guān)閉“球閥”,當(dāng)壓力表指針上升至本設(shè)備設(shè)定的“工作壓力”時(shí),調(diào)定“安全閥”,使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的“泄壓值”時(shí),自動(dòng)放汽,此時(shí)可關(guān)閉“進(jìn)汽閥”,停止供汽。

2、將鍋刷洗干凈,投入物料,應(yīng)緩慢打開“進(jìn)汽閥”,待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí),關(guān)閉“進(jìn)汽閥”。打開排污閥,放出蒸汽,使夾層內(nèi)壓力為零??蓛A式夾層鍋,轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,使鍋體傾斜,進(jìn)行卸料。至此,即完成一次作業(yè)。

3、每進(jìn)行一次作業(yè),均應(yīng)開啟“排污閥”,排出鍋體夾層內(nèi)的冷凝水,如夾層內(nèi)水量過大,則應(yīng)檢查“阻汽排水器”(“疏水器”)是否發(fā)生故障,以保證熱交換的正常進(jìn)行,以免延長操作時(shí)間,影響工效。

4、為保持清潔,每使用一次,即應(yīng)清洗一次。

5、可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部位潤滑是否良好,應(yīng)將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤滑脂。

6、“壓力表”、“安全閥”、其它閥門及管路附件等部位,每班均進(jìn)行一次全面檢查,以防失靈,不可帶病運(yùn)行。

7、設(shè)備只能在規(guī)定的“工作壓力”范圍內(nèi)使用,不允許超壓使用,否則造成后果、責(zé)任由用戶自負(fù)。

關(guān)鍵詞:安全閥 排污閥 夾層鍋

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