詳細介紹
生蠔是一種非常不錯的海鮮,贏得了眾多人的*好評,但是生蠔一旦脫離水,就非常容易出現(xiàn)死亡的情況,如果食用了一些不新鮮的生蠔,就可能會導(dǎo)致我們自身出現(xiàn)食物中毒的癥狀。
傳統(tǒng)的制冷設(shè)備因冷凍時間過慢,容易丟失生蠔原有的鮮味,保質(zhì)期也不長,而本公司生產(chǎn)的液氮速凍設(shè)備,液氮速凍庫比傳統(tǒng)制冷設(shè)備更具優(yōu)勢因其超低溫度,能瞬間通過冰晶點,在短短十幾分鐘時間就完成凍結(jié)。使用液氮速凍生蠔,從而zui大限度保證生蠔原有的鮮味,大大縮短了上市的時間,可以保證生蠔的品質(zhì),延長生蠔的保質(zhì)期。