詳細介紹
鮮香菇烘干很有講究,是一項專門的技術,加工企業(yè)往往會花高薪去聘用香菇烘干技術員。對菇農(nóng)來講,掌握烘干技術,也非常必要,烘干技術好的,平均每市斤通貨要高出5元左右。而對于不懂烘干技術的人來講,則可能把好好的香菇給烘烤報廢了。下面談談香菇烘干技術要點:香菇烘干技術非常重要,它對香菇形狀、色澤、香味起關鍵作用。烘干設備必須用空氣能熱泵烘干機烘干才能保證質量。 一般香菇都是8-10斤鮮菇出一斤干菇。
菇類的烘干通常是要求色澤,賣相,香氣和營養(yǎng)成分變化小。 雙贏柴煤兩用食用菌烘干機/農(nóng)產(chǎn)品烤箱,連續(xù)性生產(chǎn),可以zui大限度保留香菇的原有風味的色澤。而且對物料無污染,設備操作簡便,運行可靠。同時湖北雙贏香菇烘干機不局限某種農(nóng)產(chǎn)品和藥材等產(chǎn)品,烘干機為通用型農(nóng)用烘干機械,可以太陽曬干的產(chǎn)品皆可使用烘干機烘干。適用于農(nóng)產(chǎn)品干菜,紅薯干,中草藥材,食用菌類,肉干,小魚蝦,昆蟲等烘干。
雙贏柴煤兩用食用菌烘干機/農(nóng)產(chǎn)品烤箱,機芯的管道采用的加厚鋼板和管道,采用二氧化碳空氣保護焊焊接,牢固可靠雙層散熱管道,大大加大熱轉換率,效率很高。很多同行加工機器,用水貨材料焊接,外觀看著都差不多,但是管道厚度嚴重縮水,加工成本大大下降。低價充斥著市場,使買家的機器使用壽命大大縮水。而且?guī)?的安全隱患。雙贏機芯的管道采用的加厚鋼板和管道,采用二氧化碳空氣保護焊焊接,牢固可靠。雙層散熱管道,大大增加熱轉換率,效率很高。
不局限烘干某種農(nóng)產(chǎn)品和藥材等產(chǎn)品,烘干機為通用型農(nóng)用烘干機械,可以太陽曬干的產(chǎn)品皆可使用烘干機烘干,適用于農(nóng)產(chǎn)品干菜,紅薯干,中藥材,食用菌類,肉干,小魚蝦,昆蟲等烘干。
此烘干機經(jīng)濟實用。具有風力大,熱量高,升溫快,節(jié)省燃料顯著,柴煤兩用的特性。烘干操作簡單方便。
使用前安裝:機子安裝前應選擇比較干燥、平整、頂部和四周通風條件較為通暢的地方。找平地面,將主機放置在中間位置,左右分別安裝左烘箱,右烘箱,與主機并列放在一起,將風扇接在220V照明電源上試運轉。首先檢查風扇風葉是否旋轉靈活、輕快,然后檢查電源電壓是否與本機標準電壓相等。
2,使用時正確操作方法:將承載物用的篩子均勻的放上烘干的物料后,將順序依次裝入箱體內(nèi),關好箱門,開啟風機,然后將煤塊或柴禾放入爐膛中點燃進行加熱,開始火力不宜過大,應慢火加溫,前兩個小時內(nèi),每隔20分鐘左右,應上下?lián)Q一下篩子的位置,有已烘干的及時取出。烘制過程中,溫度控制在25-35℃為宜。隨著水分的蒸發(fā),5-8小時后將烘干機zui上面的篩盤和zui下面的篩盤依次調(diào)換,這樣可以節(jié)省烘干時間和提高烘干質量。開始烘干時溫度不宜過高,溫度控制在35℃左右保持3小時左右,溫度過高時,應打開爐膛,防止產(chǎn)品變色。?;鸷螅L機要繼續(xù)旋轉5-10分鐘。
注意事項:開始溫度不得超過35℃.zui后不得超過65℃,并要注意排氣。
溫馨提示:在烘制過程中或烘制好后打開烘箱門一定要注意謹防被熱氣燙傷
機器有多種型號規(guī)格,各型號機器功率、效率、價格都不相同,報價為018型(18格)單烘干機價格,請用戶根據(jù)需要咨詢客服選購!