干燥介質(zhì) | 空氣 | 加熱方式 | 對(duì)流式 |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
菠蘿片箱式烘干機(jī)的特點(diǎn):
1、烘干效果好:熱風(fēng)系統(tǒng)布局合理,溫度分布均勻,
控溫精度高,烘干成品能保持自然色澤、形狀飽滿(mǎn),營(yíng)
養(yǎng)成分不受破壞,品質(zhì)優(yōu)良。 2、自動(dòng)化程度高:控制
系統(tǒng)設(shè)有科學(xué)的烘焙曲線程序,智能控制烘干時(shí)間,排
濕時(shí)間,杜絕人為操作誤差,無(wú)需人員看守;
3、節(jié)能顯著:空氣源熱泵吸收空氣中低位熱能轉(zhuǎn)換為
高位熱能進(jìn)行烘干,能效比是電熱管加熱的4倍。 4、
性能可靠:熱泵技術(shù)成熟,制造工藝*,產(chǎn)品經(jīng)過(guò)嚴(yán)
格的檢驗(yàn)測(cè)試,使用壽命長(zhǎng),故障率低。 5、綠色環(huán)
保:機(jī)組運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何廢水廢物,不造成污染物排
放。
菠蘿片箱式烘干機(jī)的烘干工藝:
一階段,升溫階段:將裝
好的物料托盤(pán),平整的放入烘箱,不能重疊,避免托盤(pán)
放置不好造成不漏風(fēng)。關(guān)閉箱門(mén)打開(kāi)熱風(fēng)爐風(fēng)機(jī),點(diǎn)燃
熱風(fēng)爐,開(kāi)始向箱內(nèi)送熱風(fēng),逐漸將箱內(nèi)溫度加熱至
50°,加熱30分鐘~1.5小時(shí),看箱內(nèi)有濕氣時(shí),開(kāi)始排
潮,大約排潮2分鐘左右,排潮后箱內(nèi)溫度會(huì)有所下
降,繼續(xù)供熱。 二階段。恒速干燥排潮階段:應(yīng)分
高濕低溫、中濕中溫兩個(gè)階段。高濕低溫段,溫度小于
50度,范圍40度~50度,避免高溫高濕造成物料顏色的
變化,觀察物料表面水汽變化,隨時(shí)排潮,這段時(shí)間應(yīng)
在3~3.5小時(shí)。中濕中溫段,溫度小于60度,范圍50度
~60度,此段排潮可以適當(dāng)打開(kāi)進(jìn)風(fēng)閥門(mén),適當(dāng)關(guān)閉回
風(fēng)閥門(mén),根據(jù)潮氣多少合理調(diào)整。 三階段,降速定
型階段:也稱(chēng)為低濕高溫段,此段溫度60度~70度,前
期不宜超過(guò)60度,后期不宜超過(guò)75度。具體的烘干工藝
廠家會(huì)另行指導(dǎo)。