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小型真空拌餡機

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  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2017-07-21 09:16:02瀏覽次數(shù):526

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產(chǎn)品簡介

小型真空拌餡機是用于混料的*設(shè)備,效率高,便于操作,是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的*設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

詳細介紹

小型真空拌餡機 通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物料充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并zui大限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。

小型真空拌餡機 優(yōu)點:

  1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻

   2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。

   3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)密封件。

   4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質(zhì)。

   5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。

   6.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛(wèi)生標準。

   7.電氣安全符合國家標準。

具有:

◇ 可選用電腦編程自動化控制,可貯存99個配方,可配數(shù)顯溫度控制儀。
◇ 整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì),符合HACCP衛(wèi)生標準。
◇ 主軸采用雙軸承結(jié)構(gòu),提高了攪拌效率及攪拌效果。
◇ 正、反轉(zhuǎn)自由控制、自動出料。

在真空狀態(tài)下,物料被負壓后膨脹同時被漿葉進行徑向翻滾、軸向回流,
完成混合均勻的攪拌功能。
漿葉有多種形式。

 

基本參數(shù) 

型號

外形尺寸(mm)

總功率
(kw)

容積
(L)

生產(chǎn)能力(kg)

重量(kg)

真空度(Mpa)

ZBX150
(單軸)

1200×700×1260

3

150

120

120

-0.09

ZBX300

1500×1000×1500

5.5

300

240

700

-0.09

ZBX650

1600×1300×1600

7.5

650

500

800

-0.09

ZBX750

1600×1520×2160

15

750

600

1000

-0.09

ZBX1200

1930×1690×1900

12.1

1200

900

1200

-0.09

ZBX50

740x796x775

2x0.37

50

30

120

-0.09

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