詳細(xì)介紹
一般說來,葵花籽有食用葵和油葵兩種類型。如果要生產(chǎn)食用油,一般建議使用油葵作為原料。油葵全籽含油已達(dá)45%-54%,含殼率低達(dá)22%左右,仁中含蛋白質(zhì)約21%-31%。葵花籽油是國(guó)際市場(chǎng)上很受歡迎的優(yōu)良食用油,是三大主流食用油之一?,F(xiàn)在越來越多的人參與到葵花籽油生產(chǎn)行業(yè)中來。在葵花籽油生產(chǎn)過程中,葵花籽油生產(chǎn)設(shè)備是*的。
河南國(guó)瑞機(jī)械主要提供大中小型葵花籽油生產(chǎn)設(shè)備。對(duì)于小型葵花籽油生產(chǎn),我們建議選擇炒鍋,一體機(jī)和濾油機(jī),經(jīng)濟(jì)劃算易于操作;對(duì)于中大型葵花籽油生產(chǎn),河南國(guó)瑞可以提供不同產(chǎn)量的葵花籽油生產(chǎn)全線設(shè)備,其中包括葵花籽預(yù)處理壓榨設(shè)備,葵花籽油浸出設(shè)備以及葵花籽油精煉設(shè)備。
葵花籽油生產(chǎn)流程圖
以下是葵花籽油生產(chǎn)全線的詳細(xì)介紹。
Ⅰ 預(yù)處理工段
預(yù)處理工段是為了去掉原料中的雜質(zhì),改變它的形狀和內(nèi)部結(jié)構(gòu),使它符合油脂生產(chǎn)的要求。
葵花籽預(yù)處理設(shè)備
1>清理:使用清理設(shè)備去除葵花籽中所含雜質(zhì),以便減少對(duì)設(shè)備的磨損。
2>剝殼:使用剝殼機(jī)去除葵花籽的殼,提升出油率,減少對(duì)設(shè)備的磨損。
3>軋胚:使用軋胚機(jī)破壞油籽細(xì)胞,增加設(shè)備和油籽接觸面積。從這個(gè)角度來看,軋胚有利于提升蒸炒效果以及出油率。
4>蒸炒:使用蒸炒鍋調(diào)節(jié)葵花籽的水分和溫度,以達(dá)到預(yù)榨前的良好狀態(tài)。
5>預(yù)榨:使用預(yù)榨機(jī)擠壓出原料中的部分油。
Ⅱ 浸出工段
浸出工段是通過溶劑提取油脂的,可以獲取餅粕中的油,減少油脂損失。
葵花籽油浸出設(shè)備
1>食用油浸出系統(tǒng):利用溶劑提取餅中的油,溶劑一般是6號(hào)汽油。
2>濕粕脫溶系統(tǒng):通過蒸脫系統(tǒng)分離粕和溶劑,得到干粕,溶劑可循環(huán)使用。
3>混合油處理系統(tǒng):直接蒸汽加熱混合油,使葵花籽油和溶劑分離,得到毛葵花籽油。
4>溶劑回收系統(tǒng):主要是回收溶劑以便循環(huán)使用,減少溶劑消耗。
Ⅲ 精煉工段
精煉工段是要去掉毛油中的雜質(zhì),獲取符合國(guó)家食用標(biāo)準(zhǔn)的葵花籽油。
葵花籽油精煉部分設(shè)備
1>脫膠:去除膠質(zhì)雜質(zhì),為后續(xù)的精煉工段準(zhǔn)備。
2>脫酸:去掉毛油中的游離脂肪酸。
3>脫色:加入活性白土吸附毛油中的色素,加快油的質(zhì)量。
4>脫臭:去掉油中異味,提升油的口感,味道和品質(zhì)。
5>脫蠟:去除油中的蠟質(zhì),提升油的質(zhì)量。
通過三個(gè)工段的處理,我們就可以從葵花籽中獲取符合國(guó)家食用標(biāo)準(zhǔn)的葵花籽油了。河南國(guó)瑞油脂工程技術(shù)有限公司從事葵花籽油生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)已經(jīng)10年了,有成熟的工程技術(shù)團(tuán)隊(duì)。對(duì)于葵花籽油生產(chǎn),我們的工程師可以根據(jù)您的需求提供生產(chǎn)設(shè)備方案。歡迎和我們聯(lián)系,期待我們的合作。