.采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可顯示并控制溫度.濕度.時間等工藝參數(shù)，并可在生產過程中隨時調節(jié)參數(shù)，可進行單工藝操作，也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產，可存儲100套不同配方

臘肉煙熏爐香腸煙熏爐是一款小產量的100型號的全自動煙熏設備，一小時可煙熏100公斤左右，對于小批量的煙熏作業(yè)，該款小型煙熏爐還是比較經濟實惠的。加熱方式采用蒸汽加熱的方式進行加熱，功率大約在4kw左右，煙熏時間根據熏烤的產品有所不同，一般大約在30-60分鐘左右，具體視煙熏的產品和工藝而定。

臘肉煙熏爐采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數(shù)，生產過程可隨時調節(jié)參數(shù)，可進行單工藝操作。優(yōu)化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。