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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市食品機(jī)械設(shè)備廠


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全自動糖熏一體爐-砂糖發(fā)煙爐

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

產(chǎn)品資料下載

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:李大鵬查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2017-04-13 08:35:49瀏覽次數(shù):437次

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    暫無信息

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:358條

所在地區(qū):山東諸城市

聯(lián)系人:李大鵬 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

全自動糖熏一體爐-砂糖發(fā)煙爐這個(gè)設(shè)備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過十幾年的時(shí)間了,通過公司不斷的改進(jìn)和對國內(nèi)外技術(shù)的融合,具有蒸煮、干燥、烘烤、自動撒糖煙熏、上色等功能,有著非常良好的節(jié)能效果。

詳細(xì)介紹

全自動糖熏一體爐-砂糖發(fā)煙爐

1、全自動糖熏一體爐-砂糖發(fā)煙爐蒸煮功能:實(shí)現(xiàn)是需外接一個(gè)蒸汽發(fā)生器,蒸汽發(fā)生器有電加熱、燃?xì)饧訜?、煤氣加熱三種方式,產(chǎn)生的蒸汽通過蒸汽管道進(jìn)入爐體,實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品的蒸煮功能。蒸煮:想要實(shí)現(xiàn)蒸煮必須配有蒸汽發(fā)生器或工業(yè)鍋爐,30-100型號的煙熏爐蒸汽發(fā)生器能帶起來,100以上的想要實(shí)現(xiàn)蒸煮必須配有鍋爐,蒸汽發(fā)生器可選用電加熱、天然氣加熱、煤氣加熱(蒸汽發(fā)生器電加熱的功率是18KW,建議選擇其他兩種加熱方式),蒸煮是把蒸汽直接通入煙熏爐內(nèi)實(shí)現(xiàn)蒸煮功能。

2、烘干:電加熱烘干:用電給電加熱管加熱,加熱管散熱,電機(jī)帶動著軸流風(fēng)機(jī)把熱量反吸,再通過柳州風(fēng)機(jī)把熱量甩出,熱量通過導(dǎo)流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€(gè)爐內(nèi)循環(huán),從而實(shí)現(xiàn)烘干。蒸汽加熱烘干:蒸汽給銅盤管加熱(沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義)銅盤管散熱,電機(jī)帶動著軸流風(fēng)機(jī)把熱量反吸,再通過柳州風(fēng)機(jī)把熱量甩出,熱量通過導(dǎo)流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄€(gè)爐內(nèi)循環(huán),從而實(shí)現(xiàn)烘干(在蒸汽再給銅盤管加熱的過程,蒸汽會變成冷凝水,冷凝水會通過疏水閥排出)。

3煙熏:內(nèi)置發(fā)煙:將糖放置于箱體外物料斗內(nèi),在控制面板上設(shè)定好適宜的煙熏時(shí)間與煙熏溫度,通過自動進(jìn)糖系統(tǒng)完成撒糖功能,避免了接觸空氣燃燒,在軸流電機(jī)帶動風(fēng)扇正傳倒吸的作用下,從而使糖料不*燃燒產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)均勻散播在爐內(nèi),對食品進(jìn)行煙熏上色的過程。

4、上色:煙熏的過程同時(shí)上色,想熏制成淡黃色用木屑加白糖,熏制成棕色用木屑加紅糖,顏色的深淺可以根據(jù)糖含量多少來確定。


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