諸城優(yōu)特食品裝備有限公司

 總：孫建全 ：

山東低溫真空油炸機價格合理選諸城優(yōu)特機械： 

  低溫真空油炸機是諸城市優(yōu)特食品機械有限公司耗時幾年研發(fā)的新產(chǎn)品，該設(shè)備運用低溫真空油炸的原理，對所炸食品起到了保香、保色、降低油脂的所用，低溫油炸食品減少甚至避免了脂肪酸敗給食品帶來的危害，減少食品的致癌物。隨著人們生活水平的提高，對食品安全越來越關(guān)注，傳統(tǒng)型的小吃逐漸將退出市場，取而代之的是這種安全健康的美食。所以在未來幾年，新型真空油炸機將會是一個輝煌的市場，環(huán)境新老顧客。      

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油炸機特點：

1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);

2、自動控制溫度和壓力(真空度)，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)

3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;

4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少水循環(huán)的污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗;

5、油過濾系統(tǒng):左右油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費;

6、該機采用國標(biāo)食品級不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。

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油炸機大體組成：1、油炸室

          2、真空緩沖罐

          3、儲油罐

          4、真空系統(tǒng)（真空系統(tǒng)采用組合式真空泵）

          5、液壓系統(tǒng)（執(zhí)行開、關(guān)蓋、投料、出料、傾斜鍋體）

          6、過濾器、管道、自動閥門。

          7、自動控制系統(tǒng)（西門子品牌）。

合理選諸城優(yōu)特機械：   

加熱方式：蒸汽盤管加熱   100kg以下需要配備鍋爐zui低0.1T

                 100kg以上含100kg配備鍋爐zui低0.2T