果蔬氣泡清洗機設備是指于對果蔬進行清洗、去皮、選果切割等工藝的設備，果蔬加工機一般適用于餐館、賓館、大型果蔬加工廠中對蔬菜進行挑選、清洗，以及對水果的分選、清洗等工藝。蔬菜和水果是人類在生活中對維生素攝取的zui主要來源，所以對果蔬的清洗、加工是非常重要的。

　果蔬氣泡清洗機設備原理主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，經過加熱管將水溫加熱，原料在經過箱體時，會與氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網帶不斷向前推進，在出水面時，設有噴淋頭，高壓沖洗。

　　果蔬氣泡清洗機特點

　　食品級SUS304不銹鋼制作，運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點，符合食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產品表面農殘的功效，同時可以加入適量的藥劑進行消毒殺菌、固色等功能。清洗過程中漂浮物可以從溢流槽一處，沉淀物從排污口排出，已達到清洗的目的。

　　果蔬氣泡清洗機具有清潔高、節(jié)能、節(jié)水、設備穩(wěn)定可靠等特點。操作簡單，維修方便、方便連線。

適用于蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品的清洗、浸泡和對腌漬品脫鹽等工序。