詳細介紹
高粱酒采用優(yōu)質甜高粱為釀造原料,其中雅津甜高粱,經陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀,經過一整套科學、*、完整、嚴謹?shù)慕菡糁?、糖化發(fā)酵、蒸餾貯存的工藝釀制而成,具有酒體晶瑩醇厚,香氣悠久,味醇厚,口感清香綿長,各味諧調,恰到好處,酒味全面的*風格。我們鼎盛機械供應的高粱酒殺菌鍋采用雙層式電加熱循環(huán)式殺菌鍋,殺菌精度高,口味更純正。
電加熱殺菌鍋介紹
1.此設備分為上下兩層,下罐為蒸汽發(fā)生罐,此罐根據(jù)情況加裝電熱裝置,此加熱主要是對溫水的保溫、加熱直到產生蒸汽。
2.上罐為處理罐,殺菌的升溫和保溫及降溫在此罐進行。
3.殺菌鍋罐升溫采用三面加熱方式再加上循環(huán)泵對水的閉式循環(huán)使鍋內熱分布更加均勻,解決殺菌時的死角問題。
.此設備采用半自動控制,升溫保溫保壓采用自動控制。
補充一點:
此設備主要是蒸汽殺菌方式。