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凈菜加工所需要的設(shè)備有那些

閱讀:1507      發(fā)布時間:2020-7-7
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凈菜加工分為葉菜類加工和根莖類加工,葉菜類加工指的是帶有根莖葉的蔬菜,如:菠菜、白菜、油菜、辣椒、茄子、黃瓜、苦菊、魚腥草、苦瓜、豆角、蕓豆等,根莖類蔬菜 如:土豆、山藥、牛蒡、紅薯、木薯等。

凈菜加工分為兩條加工線,凈菜加工線設(shè)備流程為:挑選臺--清洗機(jī)--切菜機(jī)--漂燙殺青機(jī)--冷卻機(jī)--瀝水機(jī)--風(fēng)干機(jī)--包裝機(jī)等設(shè)備,

根莖類加工設(shè)備流程為:毛輥清洗機(jī)(可選去皮)--挑揀臺--切菜機(jī)(片、絲、塊)--漂燙殺青機(jī)--冷卻--瀝水風(fēng)干--包裝機(jī)等設(shè)備。

以上設(shè)備流程為凈菜加工線,該加工線可根據(jù)客戶加工要求配置,可增加其他加工設(shè)備,定制型 。

該流水線設(shè)備采用 sus 304 不銹鋼制成,該不銹鋼為食品級安全材料,可放心使用。整機(jī)流水化作業(yè),人工4--8人即可操作,主要人工用于挑揀臺,將不合格的產(chǎn)品挑揀出來。

該流水線分為多臺搭接而成,可采用PLC控制系統(tǒng),一鍵操作,一鍵減速,一鍵加速等,一鍵式操作。

諸城市鑫沃爾機(jī)械設(shè)備制造有限公司制造

清洗機(jī)基本參數(shù):

型號(帶寬)

網(wǎng)帶形式

外形尺寸mm

功率kw

電壓V

材質(zhì)

清洗模式

WR-600

網(wǎng)絲/鏈板

3500*1370*1260

4.07

 

380/220

 

Sus304

高壓噴淋+旋渦氣泵

4000*1370*1260

4.07

4500*1370*1260

4.87

WR-800

網(wǎng)絲/鏈板

3500*1570*1260

4.87

 

 

380/220

 

 

Sus304

 

 

高壓噴淋+旋渦氣泵

4000*1570*1260

4.87

4500*1570*1260

5.25

5000*1570*1260

5.25

6000*1570*1260

6.25

7000*1570*1260

6.25

WR-1000

網(wǎng)絲/鏈板

5000*1770*1260

6.25

 

 

380

 

 

Sus304

 

 

高壓噴淋+旋渦氣泵

6000*1770*1260

6.25

7000*1770*1260

6.25

8000*1770*1260

7.25

9000*1770*1260

8.0

10000*1770*1260

8.0

WR-1200

網(wǎng)絲/鏈板

8000*1970*1300

8.0

 

 

380

 

 

Sus304

 

 

高壓噴淋+旋渦氣泵

9000*1970*1300

8.0

10000*1970*1300

9.0

12000*1970*1300

9.0

14000*1970*1300

10.0

16000*1970*1300

10.0

wr-1500

 

   網(wǎng)絲/鏈板

10000*2170*1400

10.0

 

380

 

Sus304

 

高壓噴淋+旋渦氣泵

12000*2170*1400

10.0

14000*2170*1400

12.0

16000*2170*1400

12.0

 

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