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大連震達(dá)科技有限公司

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RSJ-10炒肉松機(jī)，炒紫菜機(jī)

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更新時(shí)間：2022-04-08 13:35:09瀏覽次數(shù)：400

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【簡(jiǎn)單介紹】

肉松或稱(chēng)肉絨、肉酥

【詳細(xì)說(shuō)明】

肉松或稱(chēng)肉絨、肉酥。肉松是將肉除去水分后制成的粉末，它適宜保存，并便于攜帶。從蒙古帝國(guó)早期，成吉思汗馳騁歐亞時(shí)的干糧就是肉松和奶粉。馬可·波羅在游記中的記述，蒙古騎兵曾攜帶過(guò)一種肉松食品。肉松制作簡(jiǎn)單無(wú)需“秀潤(rùn)加工"，蒙古早期便已完善。清朝的前身大金并無(wú)肉松傳說(shuō)，而后金清朝被蒙古飲食影響，隨之納為己用。

用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚(yú)肉、雞肉除去水分后而制成的，肉松是亞洲常見(jiàn)的小吃，在蒙古、中國(guó)、日本、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、新加坡都很常見(jiàn)。

樂(lè)樂(lè)家現(xiàn)炒肉松全部采用食品級(jí)不銹鋼制作，整體設(shè)計(jì)美觀(guān)，視覺(jué)效果好，衛(wèi)生符合商場(chǎng)超市現(xiàn)烤現(xiàn)賣(mài)產(chǎn)品指標(biāo)，機(jī)器自動(dòng)噴油，自動(dòng)控溫，自動(dòng)保溫，自動(dòng)出料，自動(dòng)炒制等全自動(dòng)功能，采用鋼化玻璃視覺(jué)效果好，給顧客直觀(guān)感強(qiáng)，現(xiàn)場(chǎng)炒制香味撲鼻。
技術(shù)參數(shù)：
炒制鍋：3.5KW
控溫方式：自動(dòng)控溫
油溫控制：0.6KW
噴油裝置：雙自動(dòng)不銹鋼噴嘴
噴油泵：耐高溫自噴型
出料口：電子控制自動(dòng)出料
出料桿：推動(dòng)式10W
攪拌裝置：左右方向自動(dòng)轉(zhuǎn)換
用處：炒肉松，炒海苔，炒紫菜酥，炒干果，炒魚(yú)松等系列現(xiàn)場(chǎng)加工休閑食品。

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