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諸城市永興機械有限公司
主營產(chǎn)品： 煙熏爐，鮮奶加工設備，巴氏殺菌機 |
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更新時間：2017-09-13 13:59:32瀏覽次數(shù)：779
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牛奶制冷罐 牛奶低溫儲藏罐 制冷罐生產(chǎn)廠家 現(xiàn)在巴氏奶占據(jù)整個牛奶市場的60%以上，牧場現(xiàn)在為提*都自己加工巴氏奶銷售，巴氏奶是利用低溫殺菌（殺菌溫度在85度左右，時間是30分鐘），常溫奶是利用高溫殺菌（高于100度的殺菌溫度是高溫殺菌，時間可根據(jù)溫度自動的調(diào)節(jié)），這兩種牛奶各有各的利弊，從營養(yǎng)的角度來分析巴氏奶的營養(yǎng)價值高，常溫奶的保質(zhì)期長而巴氏奶的保質(zhì)期低溫保存只有7天，隨著社會的發(fā)展人們更注重營養(yǎng)和健康，巴氏奶也逐漸的在市場上被青睞，永興機械專業(yè)生產(chǎn)全套的牛奶加工設備，可根據(jù)您的廠房面積和日加工產(chǎn)量確定不同的設備型號。/VX：
牛奶制冷罐 牛奶低溫儲藏罐 制冷罐生產(chǎn)廠家牛奶全套生產(chǎn)設備，酸奶和巴氏奶同樣具有牛奶消費市場，酸奶是經(jīng)過殺菌好的巴氏奶加上菌種和白砂糖進行發(fā)酵而成的，酸奶的發(fā)酵溫度在43度左右，酸奶根據(jù)加工的狀態(tài)不同，又分為液體酸奶和固體酸奶，固體酸奶需要采用酸奶機來制作，加工好的固體酸奶的狀態(tài)和雞蛋羹類似，液體酸奶是采用發(fā)酵罐制作，牛奶全套生產(chǎn)設備，為了防止酸奶的凝固需要采用攪拌齒攪拌，加工酸奶和巴氏奶一個一個zui主要的區(qū)別是，酸奶需要進行均質(zhì)，巴氏奶可以不用均質(zhì)，均質(zhì)后的巴氏奶做酸奶奶清會比較少，加工好的酸奶的口感也會比較好，均質(zhì)的巴氏奶中的蛋白質(zhì)被打碎，牛奶會顯得比較稀薄，詳情咨詢！
酸奶加工需要的設備有哪些：牛奶制冷罐、雙聯(lián)過濾器、牛奶預熱罐、牛奶均質(zhì)機、牛奶殺菌罐、牛奶預冷罐、牛奶發(fā)酵罐、牛奶灌裝設備等。
罐體全部采用不銹鋼SUS304制成,經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,好清洗耐腐蝕。制冷系統(tǒng)由制冷機組、直冷夾套板等組成。直冷夾套板制造工藝*效果理想；制冷機組根據(jù)需要配置相應的水冷冷凝器（以環(huán)境溫度高時使用，不用時排盡冷卻水）壓縮機均選用全封閉型、運轉(zhuǎn)可靠、節(jié)能耐用，制冷效果理想。
