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諸城市永興機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 煙熏爐，巴氏殺菌機(jī)，醬菜清洗線，魚肉采肉機(jī)，包裝機(jī)，丸子生產(chǎn)線，夾層鍋，滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，拌餡機(jī) |
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諸城市永興機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 煙熏爐，巴氏殺菌機(jī)，醬菜清洗線，魚肉采肉機(jī)，包裝機(jī)，丸子生產(chǎn)線，夾層鍋，滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，拌餡機(jī) |
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更新時間：2017-02-14 11:03:08瀏覽次數(shù)：526
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新年【斷筋機(jī)】*，*品質(zhì)保障 斷筋機(jī)是目前大、產(chǎn)量zui高自動化的肉類斷筋設(shè)備，嫩肉效果、使用方法zui簡單、工藝的肉制品加工設(shè)備。
新年【斷筋機(jī)】*，*品質(zhì)保障 HKDJ-500自動斷筋機(jī)：
1、用于牛排、豬排、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品。
2、清潔衛(wèi)生，便于維護(hù)保養(yǎng)，與肉發(fā)生接觸的所有部件都可以拆卸并且消毒。
3、由優(yōu)質(zhì)不銹鋼和局醋酸乙烯制造的，不會生銹，并且還可用高壓噴水清洗。
4、錘肉器會自動潤滑，所以無需任何潤滑油脂。
5、節(jié)省時間，穩(wěn)妥可靠，刀片和肉錘的安裝以及拆卸非常簡便容易，無需工具，安全方便。
6、標(biāo)準(zhǔn)的一款錘肉器，確保您的使用便利和無可指摘的制造質(zhì)量。
7、具備可測向移動的切板，避免將肉切成薄片。
產(chǎn)品用途：適用于一次加工冷凍切片肉類、冷凍前肢、后肢、豬頸肉、五花肉等原肉的均勻切割，并保證肉質(zhì)原味，利用高密度的特別設(shè)計(jì)刀鋒對食材進(jìn)行斷筋或滑肉，從而從不同角度破壞其肌纖維組織，以達(dá)到*的嫩化狀態(tài)，而不改變食材的外形。適合各種類型的肉類食品加工廠、牛排加工廠、西餐廳、*廚房、肉類精加工廠等生產(chǎn)工藝流程。
嫩化機(jī)結(jié)構(gòu)：
減速機(jī)-扎割*-嫩化機(jī)刀組-輸送鏈板-控制按鈕-機(jī)架和刀架部位等部分零部件。
