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操作方式	間歇式	干燥介質(zhì)	其他
加熱方式	介電式	適用物料	多種可用

　　海桐皮冷凍干燥機枸杞凍干機

　　簡介：

　　食品凍干機(冷凍干燥機)的凍干工藝先將食品樣品凍結(jié)到共晶點溫度以下，使水分變成固態(tài)的冰，然后在適當(dāng)?shù)臏囟群驼婵斩认?，使冰不?jīng)融化直接升華為氣體除去獲得凍干食品的技術(shù)。經(jīng)過田楓食品凍干機加工處理得到具有保存食品物質(zhì)營養(yǎng)成分和色、香、味、形等基本不變，復(fù)水性好，在常溫下保存較長時間的天然營養(yǎng)食品。

　　產(chǎn)品特點：

　　1.預(yù)凍與干燥在原位完成，凍干過程自動化，操作簡便。

　　2.板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì)，溫度可調(diào)節(jié)，溫差≤1℃，制冷加熱效果更均勻。

　　3.觸摸屏操作，PLC控制系統(tǒng)，實時監(jiān)控設(shè)備運行情況。

　　4.可與電腦連接，遠程操控，存儲凍干曲線。

　　5.整體式設(shè)計，便于運輸及安裝，節(jié)省空間。

　　6.可連接CIP在位清洗，SIP在位消毒，液壓加塞系統(tǒng)等功能。

技術(shù)參數(shù)：

General Detail 總述
Sr. No.	Description 描述	Specifications 規(guī)格
1	Mode 型號	TF-FZG-50
2	area (sq. m) 面積	50.22m²
3	Processing capacity(approx.) 處理量（大約）	500KG
4	Maximum ice capacity 最大捕冰力	750kg
5	Control 控制方式	Microprocessor 微機處理
6	Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸（大約）（長×寬×高）	箱體：6700×3100×2900，整機：9400×2500×3600， Final dimension based on design) （以最終設(shè)計尺寸為準(zhǔn)）
7	Weight (approx.) 重量（大約）	14,000kg
8	Chamber type/Material 凍干箱外型	Cylindrical/SUS 304 圓筒體/SUS 304
9	Shelves Temperature range 板層溫度范圍	-45℃ to + 80℃
10	Condenser Final temperature 冷凝器極限溫度	-60℃
11	Trolley system 推車系統(tǒng)	2臺（304stainless steel ）
12	Compressor 壓縮機	BITZER 比澤爾(德國）
13	Vacuum pump 真空泵	BAOSI
14	PLC 可編程控制器	Omron
15	Electricity - total electrical load 總裝機功率

141kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

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