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當前位置：上海拓紛機械設備有限公司>>凍干機>>生產型凍干機>> TF-FZG-10冷凍式干燥機 食品凍干機使用
| 操作方式 | 間歇式 | 干燥介質 | 其他 |
|---|---|---|---|
| 加熱方式 | 傳導式 | 適用物料 | 多種可用 |
冷凍式干燥機 食品凍干機使用
冷凍式干燥機 食品凍干機使用
食品凍干機（冷凍干燥機）的凍干工藝先將食品樣品凍結到共晶點溫度以下，使水分變成固態(tài)的冰，然后在適當的溫度和真空度下，使冰不經融化直接升華為氣體除去獲得凍干食品的技術。經過田楓食品凍干機加工處理得到具有保存食品物質營養(yǎng)成分和色、香、味、形等基本不變，復水性好，在常溫下保存較長時間的天然營養(yǎng)食品。
技術參數：
General Detail 總述 | ||
Sr. No. | Description 描述 | Specifications 規(guī)格 |
1 | Mode 型號 | TF-FZG-10 |
2 | area (sq. m) 面積 | 10.5 |
3 | Processing capacity(approx.) 處理量（大約） | 100KG |
4 | Maximum ice capacity 最大捕冰力 | 200kg |
5 | Control 控制方式 | Microprocessor 微機處理 |
6 | Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸（大約）（長×寬×高） | 6000×2000×2700 (Final dimension based on design) （以最終設計尺寸為準） |
7 | Weight (approx.) 重量（大約） | 6,500kg |
8 | Chamber type/Material 凍干箱外型 | Cylindrical/SUS 304 圓筒體/SUS 304 |
9 | Shelves Temperature range 板層溫度范圍 | -45℃ to + 80℃ |
10 | Condenser Final temperature 冷凝器極限溫度 | -60℃ |
11 | Compressor 壓縮機 | BITZER 比澤爾(德國） |
12 | Vacuum pump 真空泵 | BAOSI |
13 | PLC 可編程控制器 | Omron |
14 | Electricity - total electrical load 總裝機功率 | 60kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
產品特點：
★預凍干燥在原位進行，減少干燥過程的繁鎖操作，實現了自動化；內設觀察窗，干燥過程直觀。
★觸摸屏液晶顯示，PID智能調節(jié)，以曲線和數據的方式顯示干燥過程，并提供給用戶有關于干燥過程的更多信息。
★自復疊制冷技術，進口品牌壓縮機保障了設備運行低噪音、大制冷量和大捕水能力，減少冷凍干燥時間.
★方形擱板不易變形，易于操作，便于清洗。干燥室采用高透光無色透明有機玻璃門，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程。
★冷阱和工作面為不銹鋼，防腐蝕易清潔。
★擱板以硅油為媒介，溫度誤差≤1℃，干燥效果均勻；
★擱板溫度可調、可控、可摸索中試和生產工藝；
★配置充氣閥，可充干燥惰性氣體；
★可選配共晶點測試裝置，可選配自動壓塞裝置；
★可選配溫度記錄儀
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