溫州科信瑪咖飲料生產線

一、瑪卡生長習性

瑪卡的主要食用部位是瑪卡根，播種后7-9個月，瑪卡植株長到12-20厘米長的時候，可以得到膨大的瑪卡根，數(shù)月后又可開花，開花后一個半月就可以得到果實。在條件適宜的情況下，瑪卡完成一個生活周期只要1年時間，有研究報道在美國加利福尼亞州等地，只要提供充足的水分和選擇合適的季節(jié)播種，在野外生長的瑪卡*可以在一年內完成生活周期。然而更多時候，當瑪卡根長到大直徑約5厘米，受限于雨水量，人們將它挖起，曬干，貯藏一段時間，等條件合適時，瑪卡根可以再萌發(fā)，栽培后4-6個月收獲種子，這樣瑪卡就需要在兩年內才能完成一個生活周期因此說瑪卡是一年生或兩年生植物?，斂ㄒ钤诤０稳Ф嗝椎母咴瑫円箿夭钜?，生長條件比較惡劣?，斂ǖ纳L條件非?？量?，它只適宜生長在高原山區(qū)高寒地帶，要求晝夜溫差30℃以上、雨量充沛、周圍有淡水湖，這種*的生長條件限制了它的種植。而且由于其對土壤養(yǎng)分*的“吸收力”，每收獲一季，土地需休養(yǎng)七年。。南美洲的安第斯山脈和中國云南麗江玉龍雪山地區(qū)是zui符合以上這些嚴苛的條件的種植地。全自動瑪卡飲料生產設備瑪咖飲料加工設備

二、瑪卡飲料的生產工藝

植物性原料中的瑪卡成分一般采用萃取法來提取。萃取法是將其有效成分先溶解于溶劑中，從而使其得到部分或*分離的一種方法。全自動瑪卡飲料生產設備瑪咖飲料加工設備
在采用萃取法時，溶劑的選擇是成功的關鍵。瑪卡成分一般分為水溶性成分和脂溶性成分兩類，在萃取水溶性成分時，常用水、酒精水溶液等作為溶劑；在萃取脂溶性成分時，常用乙烷、丙酮、食用油脂等有機溶劑。只有在確定有效成分的性質后，才能正確地選擇溶劑。

 對萃取溶劑的要求一般有以下幾點：

（1）有較高的選擇性，既要能夠盡可能多地分離出有效成分，又要能夠排除有毒或有害成分；

（2）有較好的化學穩(wěn)定性，不與原料發(fā)生化學反應，對熱、酸、堿穩(wěn)定，抗氧化，腐蝕性小，安全無毒；

（3）容易與有效成分分離；

（4）安全，方便，價廉，來源廣等。
    在進行萃取操作時一般應注意：

首先要正確選擇溶劑；

（2）在用液體萃取液體時，兩種液體的密度相差要大，以便于分離，同時進行攪拌，以增加液體之間的接觸面積；

（3）萃取固體原料時，可采用多次或連續(xù)長時間萃??；

（4）為提高萃取速度，可采用適當粉碎、加速液體流動速度、攪拌、鼓入壓縮空氣等..

三、科信企業(yè)文化

企業(yè)宗旨：管理是基礎，質量是生命，效益為根本，市場為導向，科技當先行。 

企業(yè)文化：以人為本，科技興企，敢為人先，超越自我 

經營理念：誠信敬業(yè)，開拓創(chuàng)新，精益求精，用戶至上 

團隊精神：開拓務實、精誠協(xié)作 

創(chuàng)業(yè)精神：拼搏進取、創(chuàng)業(yè)發(fā)展 

敬業(yè)精神：事業(yè)就是生命 

企業(yè)精神：質量是企業(yè)的生命，管理是永恒的主題

四、科信部分工程車間生產現(xiàn)狀

品質源自專業(yè)

作為飲料成套設備供應商和服務商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質的產品和終身的優(yōu)質服務，幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此，我們追求*，通過完善的設計、制造和售后服務，確保每一臺設備在有效使用期內充分發(fā)揮其優(yōu)良的設計性能。品質源自科信杰出的專業(yè)素質和永無止境的進取之心。

懂得多，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉家。

溫州市科信輕工機械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號

科信機械河南營銷中心

地 址：鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座（科信飲料機械）

科信機械河南分工廠

地 址：西平縣中原（）食品機械產業(yè)園E座