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上海騰拔儀器科技有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 國(guó)產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀,質(zhì)構(gòu)儀,凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀,物性分析儀,魚(yú)糜彈性儀,肉嫩度儀,冷凍干燥機(jī),材料試驗(yàn)機(jī)

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公司信息

聯(lián)人:
李經(jīng)理
址:
上海市閔行區(qū)光中路133弄118號(hào)
編:
201108
鋪:
http://www.omgrnib.cn/st164313/
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RTA-Surimi魚(yú)糜彈性測(cè)定儀 農(nóng)業(yè)和食品專用儀器
魚(yú)糜彈性測(cè)定儀 農(nóng)業(yè)和食品專用儀器
參考價(jià) 55000
訂貨量 3 臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) RTA-Surimi
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 上海市

聯(lián)系方式:李經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2024-02-23 18:41:18瀏覽次數(shù):1176

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
魚(yú)糜彈性測(cè)定儀是測(cè)試魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度(彈性)的專業(yè)儀器。這款測(cè)定儀采用高精度力量感應(yīng)元,被測(cè)魚(yú)糜破碎瞬間軟件自動(dòng)鎖定破斷力值和破斷距離;并且軟件實(shí)時(shí)同步收集數(shù)據(jù)和匯出曲線,用戶可直接觀察檢測(cè)圖譜變化,直接勾選顯示魚(yú)糜彈性值。符合國(guó)標(biāo)GB/T36187-2018和水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(SC/T 3702-2014)測(cè)定魚(yú)糜彈性或凝膠強(qiáng)度。
【詳細(xì)說(shuō)明】


一、上海騰拔魚(yú)糜彈性測(cè)定儀介紹

魚(yú)糜彈性:在規(guī)定條件下,使魚(yú)糜受熱凝固(制成魚(yú)丸或魚(yú)糕等)后的凝膠形成能力,也稱為彈性。凝膠強(qiáng)度值(魚(yú)糜彈性)為破斷力和破斷距離乘積,以克*厘米(g*cm)表示。魚(yú)糜彈性衡量魚(yú)糜質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

彈性測(cè)定儀是測(cè)試魚(yú)糜彈性的專業(yè)儀器。這款測(cè)定儀采用高精度力量感應(yīng)元,被測(cè)魚(yú)糜破碎瞬間軟件自動(dòng)鎖定破斷力值和破斷距離;并且軟件實(shí)時(shí)同步收集數(shù)據(jù)和匯出曲線,用戶可直接觀察檢測(cè)圖譜變化,直接勾選顯示魚(yú)糜彈性值。

典型客戶:福建農(nóng)林大學(xué)、山東美佳集團(tuán)、青島福生食品有限公司、上海萬(wàn)洋水產(chǎn)有限公司、汕尾南儲(chǔ)食品冷鏈有限公司。


二、上海騰拔魚(yú)糜彈性測(cè)定儀性能特點(diǎn)

1.測(cè)試樣品:魚(yú)糜、魚(yú)糕、魚(yú)丸、肉丸、蝦丸、魚(yú)腸、魚(yú)卷、魚(yú)面等。

2.符合標(biāo)準(zhǔn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T36187-2018)和水產(chǎn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(SC/T 3702-2014)。

3.力量感應(yīng)元測(cè)定范圍:0-10kg,使用可更換荷重感測(cè)組件,有0.5kg,1kg,5kg,20kg,30kg荷重感測(cè)組件可選。

4.力量感應(yīng)元精度:可以使用第三方標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行計(jì)量驗(yàn)證和校正,符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標(biāo)準(zhǔn)。

5.測(cè)試軟件:中英文隨時(shí)切換,測(cè)試過(guò)程中,軟件帶有實(shí)時(shí)顯示框,檢測(cè)過(guò)程數(shù)據(jù)可以實(shí)時(shí)顯示,用戶可直接觀察檢測(cè)圖譜變化。

6.測(cè)試結(jié)果:原始數(shù)據(jù)自動(dòng)保存,軟件自動(dòng)計(jì)算結(jié)果。

7.儀器保護(hù)功能:緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過(guò)載保護(hù),檢測(cè)數(shù)據(jù)保密功能。

8.儀器便攜性:操作簡(jiǎn)便、無(wú)需復(fù)雜培訓(xùn)、一鍵操作,方便移動(dòng)實(shí)地操作檢測(cè)。


三、上海騰拔魚(yú)糜彈性儀基本配置

彈性儀主機(jī)1臺(tái)、10kg力量感應(yīng)元1個(gè)、軟件1套、1kg標(biāo)準(zhǔn)砝碼1個(gè)、直徑5mm球形探頭1個(gè)。



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