章丘市智選炊具機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 和面機(jī),饅頭機(jī),多功能切菜機(jī),揉面壓皮機(jī),面條機(jī),土豆脫皮機(jī),饅頭整形機(jī) |
章丘市智選炊具機(jī)械廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 和面機(jī),饅頭機(jī),多功能切菜機(jī),揉面壓皮機(jī),面條機(jī),土豆脫皮機(jī),饅頭整形機(jī) |
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更新時(shí)間:2016-06-28 20:51:54瀏覽次數(shù):1011
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CHD20切菜機(jī)
1概述
1.1用途
我廠生產(chǎn)的CHD—20型切菜機(jī),適用于各種莖葉類(lèi)軟菜(芹菜、韭菜、菠菜、大蔥等)切斷以及細(xì)長(zhǎng)類(lèi)硬菜(黃瓜、胡蘿卜等)切片。是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)制作菜餡、切制蔬菜的理性設(shè)備。
1.2特點(diǎn)
該機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的切刀高速切削,將各種蔬菜切成段或片,具有切面質(zhì)量好,切制品厚薄及長(zhǎng)度均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點(diǎn)。該機(jī)切菜效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、高效。
.1主要結(jié)構(gòu):本機(jī)主要有機(jī)架、壓菜部分、輸菜部分、切菜部分、傳動(dòng)部分等結(jié)構(gòu)組成。
2.2本機(jī)與蔬菜接觸的主要部件均采用不銹鋼制作,輸送帶及壓菜帶采用無(wú)毒橡塑制成,保證*工作不銹、不蝕、無(wú)毒、無(wú)害。
2.3工作原理
本機(jī)工作時(shí),是將待切蔬菜置于輸送帶上,輸送帶勻速前進(jìn),將蔬菜輸送至入料口,高速運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀將其切成段轉(zhuǎn)或片狀。
2.4傳動(dòng)原理
輪傳動(dòng),鏈輪傳動(dòng)等多種形式
3技術(shù)參數(shù)
a.生產(chǎn)能力:120-350kg/h
b.切刀轉(zhuǎn)速:810r/min
c.電機(jī)功率:Y802--4 0.75kw或Y801—4 0.55kw
d額定電壓:.380V 3~(或220V~)
e.額定頻率:50Hz
f.防水等級(jí):IPX1
g.普通V帶:A710-1
雙頭切菜機(jī)
型號(hào):CHQC-801
功率(KW):1.3
電壓(V):220V 50Hz
生產(chǎn)能力(Kg/h):300-1000
外形尺寸(mm):1160*530*1000
凈重(Kg):135
皮帶寬度(mm):120
●整機(jī)由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,衛(wèi)生美觀,鉛含量低,食品安全有保障。
●安全控制系統(tǒng),出料口處微動(dòng)開(kāi)關(guān),有效保護(hù)操作不當(dāng)人員安全。
●雙變頻功能,分別控制皮帶與轉(zhuǎn)刀速度,章丘市智選炊具機(jī)械廠調(diào)整切割尺寸,滿足客戶的不同需求。
(輸送慢,回轉(zhuǎn)刀快,為切細(xì);輸送快,回轉(zhuǎn)刀慢,為切粗 )
●旋轉(zhuǎn)刀片與輸送皮帶分離, 皮帶不磨損, 食品安全有保障。
●配件齊全,含大雙刀1組(切葉菜部)、切丁刀盤(pán)1組、切片刀盤(pán)1個(gè)、切絲刀盤(pán)一個(gè)(切根菜部)
●一機(jī)多用,雙頭型切菜機(jī),根莖和葉莖同時(shí)工作,功能強(qiáng),產(chǎn)量高,刀盤(pán)更換方便,操作簡(jiǎn)單。
●食材多樣性,通過(guò)更換刀盤(pán)、雙變頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,切出各種規(guī)格的片、絲、丁等食材。20莖菜切斷機(jī)
●葉菜類(lèi)的輸送帶速度和轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器調(diào)節(jié),均可獨(dú)立控制。
●切割美觀更精確,輸送皮帶分為上下二組20莖菜切斷機(jī),下皮帶為輸送材料, 上皮帶為固定材料。
●機(jī)器可以直接沖洗機(jī)身,易清理。
●適用于根莖類(lèi)蔬菜和葉菜類(lèi)蔬菜切割成丁、片、絲、碎等形狀。