章丘市智選炊具機(jī)械廠
主營產(chǎn)品: 和面機(jī),饅頭機(jī),多功能切菜機(jī),揉面壓皮機(jī),面條機(jī),土豆脫皮機(jī),饅頭整形機(jī) |
章丘市智選炊具機(jī)械廠
主營產(chǎn)品: 和面機(jī),饅頭機(jī),多功能切菜機(jī),揉面壓皮機(jī),面條機(jī),土豆脫皮機(jī),饅頭整形機(jī) |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2016-05-27 07:51:10瀏覽次數(shù):659
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1概述
刀式不銹鋼絞龍25和面機(jī)是面食加工的主要設(shè)備,它主要用于將小麥粉與水按1:0.38—0.45的比例,根據(jù)用戶加工工藝要求(有時加食油、食堂、及其他食物和食物添加劑)混合制成面團(tuán),廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工,是替代手工,章丘市智選炊具廠降低勞動強(qiáng)度,滿足人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備,也可用于其他同類物料的攪拌和混合。
2結(jié)構(gòu)特征與工作原理
2.1結(jié)構(gòu)特征
12.5I、20I、25III、25、WHT50、50III、75I型和面機(jī)主要有機(jī)架、面斗、操縱機(jī)構(gòu)、傳動機(jī)
HW: “和面”與“臥式”漢語拼音的*個字母組合 T、Y、G:攪拌器形式,T表示“橢圓式”C字型攪拌器,Y表示“葉片式”,J表示“槳葉式” X: 一次和面量“X”kg X: 改進(jìn)序號
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構(gòu)等幾部分組成,手動翻斗,倒順開關(guān)直接控制電動機(jī)正反轉(zhuǎn),操作方便,12.5I、20I、25III、25IV、30、50III、50IV、75I型和面機(jī)采用電機(jī)內(nèi)置式結(jié)構(gòu),占用空間小,結(jié)構(gòu)緊湊。
HWY75II、100II、150I型和面機(jī)主要有機(jī)架、面斗、自動翻斗機(jī)構(gòu),電器控制部分等組成。傳動部分采用渦輪減速機(jī)及鏈條傳動,自動翻斗,電機(jī)內(nèi)置式,結(jié)構(gòu)緊湊,電器控制部分通過控制按鈕、交流接觸器,控制主、副電機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、停止,翻斗時行程開關(guān)起限位保護(hù)作用。該機(jī)廣泛用于大、中型飲食單位,是理想的生產(chǎn)線配套設(shè)備。
HWY75II、100II、125、150I型和面機(jī)主要有機(jī)架、章丘市智選炊具廠面斗、主渦輪箱、翻斗渦輪箱、電控部分組成。渦輪箱采用閉式結(jié)構(gòu),有效的保證了安裝精度,使零件潤滑充分,增加了使用壽命,減少了故障的發(fā)生。自動翻斗機(jī)構(gòu)改用渦輪箱傳動,降低了翻斗噪音。攪拌器采用了軸向定位和端面密封結(jié)構(gòu),解決了攪拌器軸向竄動和端面研黑面的難題。采用電機(jī)內(nèi)置結(jié)構(gòu),渦輪與攪拌軸直接連接,降低了功率損耗,結(jié)構(gòu)緊湊,刀式不銹鋼絞龍25和面機(jī)機(jī)身高度適中,副電機(jī)正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、停止,翻斗時行程開關(guān)起限位保護(hù)作用。該機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,外觀美觀,是大中型飲食單位,及面食生產(chǎn)廠家理想的配套設(shè)備。
HWY30、50IV型和面機(jī)是我廠產(chǎn)品,主要有機(jī)架、面斗、腳踏翻斗機(jī)構(gòu)、電器控制部分等組成。傳動部分采用圓弧齒渦輪減速機(jī)及鏈條傳動,效率高、噪音低、壽命長。電機(jī)內(nèi)置式,結(jié)構(gòu)緊湊,密封性好,電器控制部分通過控制按鈕,交流接觸器控制電機(jī)正傳、反轉(zhuǎn)、停止,漏電斷路器起過載、短路、漏電保護(hù)作用。該機(jī)是20、35、50型和面機(jī)的升級換代產(chǎn)品
2.2工作原理
面粉在攪拌器的攪動下均勻的與水混合,首先,形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則小團(tuán)粒,進(jìn)而小團(tuán)粒相互粘合,逐漸形成一些零散的大團(tuán)塊,章丘市智選炊具廠隨著攪拌器對面團(tuán)連續(xù)進(jìn)行剪切、折疊、壓延、拉伸及柔和等一系列作用,和制成表面光滑,具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團(tuán)。
3主要技術(shù)參數(shù)
型號 | 一次和面量 | 使用電源 | 配用功率電機(jī)型號(kw ) | 外形尺寸 (mm) | 備注 |
HWT12.5I | 12.5 | 220V~ | 1.1,YL90S—4 | 640*420*630 | 手動翻斗 |
380V3~ | 1.1,Y90S—4 | ||||
HWT20I | 20 | 220V~ | 1.5,YL90L—4 | 760*600*850 | 手動翻斗 |
章丘市智選炊具機(jī)械廠主營:和面機(jī)、多功能切菜機(jī)、饅頭機(jī)、壓面機(jī)、面條機(jī)、洗米機(jī)、、洗菜機(jī)、切丁機(jī)、切絲機(jī)、切片機(jī)、土豆脫皮機(jī)、蔬菜脫水機(jī)、切肉絞肉機(jī)、等食品機(jī)械。
本廠產(chǎn)品價格合理、實(shí)用性強(qiáng),符合環(huán)保、衛(wèi)生、節(jié)能要求。適用于各種高中檔賓館、酒店、高中等院校、醫(yī)院、*等,并根據(jù)客戶需求設(shè)計制造異型(成套)及配套系列產(chǎn)品。
公司秉承“顧客*,銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念,堅持“客戶*”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),歡迎惠顧!
章丘市智選炊具機(jī)械廠位于濟(jì)南市東郊,僅靠濟(jì)青高速公路,西臨濟(jì)南機(jī)場,南接膠濟(jì)鐵路,地理位置*,環(huán)境優(yōu)美,交通通訊便利,工商業(yè)發(fā)達(dá),是集設(shè)計、制造、銷售為一體的現(xiàn)代化科技生產(chǎn)型企業(yè)。一直以來,我們積極倡導(dǎo)“銳意進(jìn)取、精益求精、信守承諾、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,以市場為向?qū)?,科技?/span>, 建立了較為完善的質(zhì)量管理體系.多年來,智選*致力于產(chǎn)品的研制、開發(fā)和銷售,不斷創(chuàng)新和改進(jìn)企業(yè)的產(chǎn)品